BIO-Pflanze Gurke Tanja
Ertragreiche Salatgurke
Tanja ist eine ertragreiche Salatgurke, die völlig bitterfrei ist. Die glatten Früchte werden ca. 30 bis 35 cm lang. Sie eignet sich für Gewächshausanbau und geschützte Plätze im Freiland.
English: Cucumber; Français: Concombre.
Botanischer Name: Cucumis sativus L. Cucurbitaceae.
Heimat: Indien.
Biologie: Einjährig, kein Frost, mindestens +15°C, Winterhärtezone: Z10.
Standort: Sonnig, warmer, frischer, nährstoffreicher Boden, gut mit Kompost versorgt.
Blütezeit: Juni bis September. Bienen-und Insektenpflanze N3/P2.
Blütenfarbe: Gelb.
Frucht: Grün, reif: Gelbbraun, Größe 30x5cm, 300 bis 800g/Frucht.
Ertrag: 1 bis 2 Früchte pro Woche, insgesamt 10 bis 20 Früchte pro Saison.
Reife: Mittelfrüh, laufende Ernte ab Ende Juni. Ca. 40 Tage nach der Pflanzung.
Geschmack: Sehr aromatisch.
Pflanzabstand: 100 x 50 cm; 2 Pflanzen/m²
Höhe: 50 bis 250cm, je nach Kulturart.
Eigener Anbau: Leicht bis mittel im Beet und Hochbeet, in Gefäßen (>30Liter) auf dem Balkon und der Terrasse.
Kulturhinweise Gemüse
Verwendung: Junge, unreife Früchte.
Küche: Die Gurke ist ein weltweit sehr beliebtes Gemüse, vor allem roh in Salaten, mit Jogurt und Quark (Zaziki), aber auch gedünstet in der asiatischen Küche oder als Suppe.
Kochen mit Gemüse
Ernährungskunde: DieGurke ist ein kalorienarmes und balaststoffreiches Gemüse, das sich sehr gut für eine moderne und gesundheitsbewußte Ernährung eignet.
Volksmedizin: Gurkensaft wird gerne bei leichtem Sonnenbrand auf die betroffene Haut gegeben, *UB. Auch die Gurkenscheiben als Gesichtsmaske ist als Naturkosmetik bekannt.
Pflegetipps: Auspflanzen in gut gedüngte Komposterde ins temperierte Gewächshaus ab Ender April, an einem vollsonnigen, geschützten Platz ab Mitte Mai. Bei Trockenheit wässern. Alternativ ist auch ein Anbau in Kübeln auf Balkon und Terrasse möglich, pro Pflanze 30 L Erde. An Schnüren, Spiralen oder Baustahlgittern aufleiten.
Hinweis: Diese Bio-Pflanze stammt aus kontrolliertem, nachhaltigem Bio-Anbau ohne Gen-Technik in Naturlandqualität. Die Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzen nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten! Diese Biopflanze darf nur als Zierpflanze kultiviert werden. Sie eignet sich hervorragend für den Anbau im eigenen Garten, auf dem Balkon und Terrasse, für Urban Gardening und Garteln in der Stadt, Gärtnern mit Kinder, sowie für Selbstversorger, Krautgärtner und City Gärtner.
Diese Biopflanze ist von ca. Wo 18 bis Wo 23 lieferbar solange der Vorrat reicht. Die Pflanze hat einen Pflanzballen von ca. 9cm Durchmesser und eine Höhe von 5 bis 25cm zum Versandzeitpunkt.
Vorträge, Führungen, Verkostungen um unsere Pflanzen.
*Quellenverzeichnis
