Biokräuter aus dem Allgäu
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BIO-Samen Seltene Gemüse

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BIO-Samen Okra grün

BIO-Samen Okra grün

Tropisches Gemüse

Wichtiges Gemüse in der afrikanischen, arabischen und indischen Küche, sowie in der kreolischen Küche in den Südstaaten der USA.

3,50 EUR

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BIO-Samen CIC Vulkanspargel

BIO-Samen CIC Vulkanspargel

Neuendecktes altes Gemüse vom Kaiserstuhl

Vulkanspargel ist ein wiederendecktes Gemüse, das in den Sommer- und Herbstmonaten eine Delikatesse in der badischen Küche ist. 

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BIO-Samen AMA Amaranth

BIO-Samen AMA Amaranth

Das wiederentdeckte Inkakorn

Seit Jahrtausenden in Südamerika verwendete Pflanze mit wertvollen Eiweißen.

3,50 EUR

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BIO-Samen ATR Roter Baumspinat

BIO-Samen ATR Roter Baumspinat

Dekorative Spinatpflanze mit roten Blättern. 

Dekoratives Gemüse den ganzen Sommer lang.

3,50 EUR

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BIO-Samen CHE Quinoa

BIO-Samen CHE Quinoa

Das Korn der Inkas

Quinoa war nach dem Amarant die meistangebaute „Getreidepflanze“ der Inkas. Mit der Eroberung  Perus durch die Spanier wurde sie verboten und erst in den letzten Jahren wiederentdeckt. Es werden sowohl die Blätter als Salat oder Gemüse verwendet, als auch die reifen Samen. Diese sind durch Ihre Aminosäurenstruktur sehr wertvoll, daß sie z.B. für Astronauten im Weltraum gerne benutzt werden.

3,50 EUR

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BIO-Samen CIC Catalogna

BIO-Samen CIC Catalogna

Italienischer Schnittsalat

Catalonga ist ein vor allem in Italien angebauter Schnitt- und Pflücksalat, der gerne in gemischten Salaten verwendet wird. Auch können die Blätter in der Pfanne mit Butter und Knoblauch leicht angedünstet werden.

3,50 EUR

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BIO-Samen CIC Zuccherina

BIO-Samen CIC Zuccherina

Italienischer Schnittsalat

Zuccherina ist ein vor allem in Italien angebauter Schnitt- und Pflücksalat, der gerne in gemischten Salaten verwendet wird. 

3,50 EUR

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BIO-Samen RAP Radieschenbaum, Schlangenradies

BIO-Samen RAP Radieschenbaum, Schlangenradies

Radieschen zum Pflücken

Diese Rarität aus China ermöglicht eine Radieschenernte über viele Wochen, zum Naschen, für Salat und Wok.

3,50 EUR

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