BIO-Samen MEL Zitronenmelisse
Für den Orginal HUGO
Haben Sie den Hugo schon probiert? Prosecco mit Melisse und Holundersirup. Der erfrischende Neue Sommerdrink aus Südtirol lädt ein zum Träumen von Urlaub, Sommerfrische und stimmungsvollem Zusammensein. Eine aus dem Orient stammende stark nach Zitrone duftende Pflanze, die bei uns vollkommen winterhart ist. Wird gerne unter erfrischende Salate und Süßspeisen gemischt.
Volksnamen: Frauenkraut, Zitronenkraut, Gartenmelisse.
English: Bee Balm, Lemon Balm; Français: Mélisse.
Botanischer Name: Melissa officinalis L. 1753 ssp. officinalis Lamiaceae.
Heimat: Südeuropa, Türkei, Levante, Kaukasus, Nordirak, Nordiran, Marokko, Tunesien.
Biologie: Mehrjährig, winterhart, Winterhärtezone: Z4.
Standort: Sonnig, frischer, gut drainierter Boden.
Blütezeit: Jun-Jul, wertvolle Bienenweide, N3/P1.
Blütenfarbe: Weiß.
Höhe: 60 cm.
Pflanzenabstand: 40 cm, 6 Pflanzen/m².
Übrigens mögen Schnecken diese Pflanze nicht.
Eigene Kultur: Leicht im Beet, im Hochbeet, in Gefäßen und Töpfen auf der Terrasse und auf dem Balkon.
Verwendung (Blätter):
Küche: Junge Blätter werden gerne zu Salaten, Gemüse, Fisch und Fleisch, Frischkäse, sowie zur Dekoration von Kuchen und Desserts verwendet.
Rezept Hugo:
1 Glas Prosecco, 2 bis 3 cl Holundersirup (je nach Süße), 2 cl Limetten- oder Zitronensaft, 4 Blatt Hugo-Melisse, 4 gefrorene Himbeeren oder/und Eiswürfel. Sehr zum Wohle!
Medizin: Melissae folium, früher bei nervös bedingten Einschlafstörungen, funktionellen Magen-Darm-Beschwerden, *Kommission E+.
Volksmedizin: Die antiviralen Eigenschaften von der Zitronenmelisse wurden gerne bei Herpes -simplex gegeben. Sie wurden erst 1978 entdeckt, *UB. Melissentee war früher ein erstklassiges Nervenmittel (Migräne, Kopfschmerz, gegen Gedächtnisverlust), wirkte verjüngend (Klosterfrau-Melissengeist). In unserer hektischen Welt wäre Melissentee eine Wohltat, den er wirkte beruhigend, *UB.
Wissenswertes: Das zitronige Aroma verflüchtigt sich leider beim Trocknen oder beim Aufgießen mit heißem Wasser sehr schnell. Daher sollte sie möglichst frisch verwendet werden und aus den Blättern ein Kaltauszug angesetzt werden, der danach leicht angewärmt getrunken wird.
Aussaathinweise: Nr 9. VZ, ~40-100/80-300Tg.
Hinweis: Hinweis: Diese Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzen nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten! Diese Biosamen dürfen nur als Zierpflanze verwendet werden. Sie stammen aus kontrolliertem, nachhaltigem Bio-Anbau ohne Gen-Technik in Naturlandqualität. Sie eignet sich hervorragend für den Anbau im eigenen Garten, auf dem Balkon und Terrasse, für Urban Gardening und Garteln in der Stadt, Gärtnern mit Kinder, sowie für Selbstversorger, Krautgärtner und City Gärtner.
Inhalt: Ca. 25 BIO-Samen.
Bio Samen Versand-Zeit: Januar bis Dezember solange Vorrat reicht.
*Quellenverzeichniss
