BIO-Stachelbeerpflanze
Flavia ist eine robuste Sorte bei Mehltau mit süßen, roten Früchten.
Botanischer Name : Ribes uva-crispa Rosaceae
English: Gooseberry; Français: Grosseiler à maquereau
Heimat: Europa ohne Skandinavien, Kaukasus, Sibirien, Mandschurei, Himalaya, NW-Afrika
Biologie: Mehrjährig, winterhart, Z6.
Standort: Sonnig, humusreiche, frische, durchlässige, mit Kompost versetzte Erde.
Blütezeit: Mai-Jun, Bienen/Insekten N3/P1/WB1.
Blütenfarbe: Weiß. Abstand: 1 Pfl/m²
Fruchtzeit: Jul-Aug.
Fruchtfarbe: Rot.
Geschmack: Fruchtig süß.
Höhe: 100 cm. Eigener Anbau: Leicht.
Verwendung (Blätter, Frucht):
Küche: Sehr beliebt als Nascherdbeeren für Dessert, Eis, Kuchen.
Pflegetipps: Stachelbeeren fruchten an den ein- bis dreijährigen Ruten.
Deshalb nach der Ernte insgesamt nur ca. 8 Ruten stehen lassen.
Im Frühjahr vor dem Austrieb auf ca. 25cm zurückschneiden
