Biokräuter aus dem Allgäu
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Tomatenkultur

Kulturhinweise zu Tomatenpflanzen, Kulturhinweis Nr 11, im Anschluß die Sortenliste für 2025:
Aussaat:
  • Saat in Aussaaterde
  • Keimung bei ca. 22°-25°C
  • In ca. 3-5 Tagen.
  • Danach kühler (ca. 12°-16°C) und sehr hell stellen.
  • Bei Sonne bis 22-25°C
Wichtig ist hier: es sollte sehr hell sein, und ein kühler Raum ist definitiv besser als ein warmer. Tomaten halten ohne Probleme Temperaturen bis 5-10°C aus.
Falls es zu dunkel ist, wäre eine Pflanzenlampe empfehlenswert.
Weiterkultur:
  • Topfen nach 3-4 Wochen
  • Gut gedüngte Topferde (Gemüseerde, Tomatenerde, Terra Preta oder selbst mischen)  
  • Topfgröße 9-12cm
  • Tiefer, bis zu den Keimblättern, topfen
  • Weiterhin sehr hell stellen und nicht zu warm!
Auspflanzen:
  • Gewächshaus ab April
  • Möglichkeit zu Heizen, mit Grablichter, Dauerbrennern in Tontöpfen z.B.
  • Mit Vlies abdecken bei sehr kalten Nächten
  • 5°C sind für die Tomaten kurzfristig in Ordnung!
  • Freiland ab Mitte Mai (Eisheilige) oder mit der Möglichkeit die Pflanzen reinzuholen oder gut einzupacken ab Anfang Mai
  • Überdachung oder Dachüberstand ist bei vielen Sorten besser! (Braunfäule Vorbeugung!)
  • Vor einer Hauswand längere Ernteperiode
  • Erde sollte nährstoffreich sein, mit Kompost angereichert (5cm), Zusätzlich noch Hornspähne, Schafwollpellets, Kleegraspellets in die Erde.
Kultur in Töpfen möglich wichtig ist hier:
  • Mindestens 10l Erde/Pflanze.
  • Besser sind 20-30lErde /Pflanze in großen Mörtelwannen, je mehr Erde, je mehr Früchte
  • Löcher!
  • Pflanzen in Balkonkasten mit bestimmten Sorten möglich z.B. Minibel, Yellow Canary, Fuzzy Wuzzy, Ampeltomaten...
Gießen:
  • Wenn möglich am Vormittag gießen.
  • Danach Lüften, Blätter müssen bis am Nachmittag wieder trocken sein.
  • Besser noch unter die Blätter gießen.
  • Evtl. mit einer Tropfbewässerung arbeiten.
  • Mulchen spart bis zu 50% Wasser
  • Beim Pflanzen feuchte Ballen setzen, danach angießen und die Wurzeln Wasser suchen lassen.
  • Eine regelmäßige Wassergabe beugt Blütenendfäule vor
Beachte:
  • Hoher Wasserbedarf an Tagen mit hoher Einstrahlung.
  • Halber Wasserbedarf an bewölkten Tagen.
Pflege:
  • Ausbrechen für eine frühere und gleichmäßigere Ernte à nicht bei Busch und Balkontomaten
  • Zur besseren Durchlüftung (Blätter können besser ablüften! Braunfäule wird vorgebeugt!)
  • Krankheitsschutz
  • Ab der Fruchtreife, entblättern bis zur reifen Frucht.
  • Hochbinden an Stäbe oder Schnüren bringt meist mehr Ertrag und bessere Durchlüftung!
Kulturhinweis Nr 11 für Tomaten
Aussaat:Erde: Aussaaterde. Sehr gut in 3cm Multiplatten.
Temperatur: Tag 1-4 ca. 22°C danach auf 16°C senken bei vollem Licht.
Topfen:Nach ca. 3-4 Wochen in 9-12cm Töpfe. Gute Topf-/Gemüse-/Tomaten-erde. Temperatur: 3-5 Tage warm, danach kühler (12-15°C) und sehr hell stellen, z.B. Dachfenster.
AbhärtenPflanzen ab einer Höhe von ca. 10-15cm können bei sonnigem, warmen Wetter ab April im kalten Gewächshaus oder auf einem geschützten Balkon/Terrasse unter Tags abgehärtet werden. Nachts ins Haus stellen.
PflanzenIns Kalte Gewächshaus ab Anfang April, ins Freiland ab den Eisheiligen.
Abstand:Normal 50x100cm in allen Variationen
Bei Freilandkultur ohne Schutz 100x100cm.
Topf-kultur:Pro Pflanze mindestens 10L Erde, besser sind 20-30l Erde.
Erde:Gute Topf-/Gemüse-/Tomatenerde. Auch Terra Preta. Es können auch Erden vom Jahr davor wiederverwendet werden, die mit 1/3 Neuer aufgefüllt werden plus Dünger.
DüngungVor der Pflanzung mit Kompost und Hornspänen, Nachdüngen nach 6 Wo mit Hornmehl. Bei Alten gelben Blättern zusätzlich noch nachdüngen.
Auch Schafwollpellets, Kleekops, …
Wichtig: Organische Dünger immer Einarbeiten.
AufbindenSchnüre, Spiralen, Holzstäbe. Oder von Hohen Töpfen herunterhängen lassen.
AusgeizenVorteile: Frühere und gleichmäßige Ernte, Pflanzen stehen luftiger, Entblättern immer bis zur reifen Traube.
PflanzenschutzWeiße Fliege>Encarsia
Rostmilbe>Amblyseius barkeri/cucumis+swirskii
Läuse>Schwebfliegen, Marienkäfer, Florfliegen; Nektarpflanzen untersetzen zum Anlocken von Nützlingen.
Raupen>absammeln in der Dämmerung, Baz thurenginiensis
FäuleTrockene Blätter>Überdachte Flächen Gw nicht ablüften, Ausgeizen nicht über Blätter gießen, Sorten für Freilandanbau wählen
 
Blüten-endfäuleCalciummangel, nur bei hohen Temperaturen. Mehr gießen evtl mit Kalkwasser, ausgeglichene Düngung, evtl. schattieren.