BIO-Wild-Kräuterpflanze Giersch, Schättele
Wildkraut für die FrühjahrskurVielen ist der Giersch als ein "Unkraut" bekannt. Unsere grüne Sorte ist jedoch sehr dekorativ und wuchert wenig. Als Wildgemüse wird er jetzt gerade wiederentdeckt vor allem zur Frühjahrskur und zur Entgiftung. Daneben verrät uns sein botanischer Name über seine heilende Wirkung: Podagra bedeutet im griechischen Gicht. Volksname: Schettele, Geißfuß,
English: Bishop's weed;
Français: Aegopode
Botanischer Name: Aegopodium podagraria L. Apiaceae
Heimat: Europa ohne Britannien, Türkei, Kaukasus, Sibirien, Zentralasien.
Biologie: Mehrjährig, winterhart,
Winterhärtezone: 5. Standort: Halbsonnig bis schattig, frischer, nahrhafter Boden, keine Staunässe, Mittelzehrer.
Standortbeschreibungen/LebensbereichBlütezeit: Juni bis August, Bienen- und Insektenpflanze,
Bienen und Insekten.Blütenfarbe: Weiß.
Höhe: 20cm.
Pflanzabstand: 40 x 40 cm, 6 Pflanzen/m²
Eigener Anbau: Im Beet:
Leicht;
im Kübel oder Kasten auf Balkon und Terrasse:
Leicht. Die Pflanzen sollten jedoch im Winter mit Laub, Stroh oder Vlies vor harten Frösten geschützt werden
Verwendung: Junge Blätter und Blüten.Küche: Junge Blätter in Wildkräutersalaten oder als kurz gedünstetes Gemüse oder Suppe, auch mit anderen Wildkräutern, Blüten als Deko schmecken süß. Wird gerne zur Frühjahrskur zum Entschlacken verwendet
*UB.
Kochen mit TomatenVolksheilkunde: Das gequetschtes Kraut wird bei Rheuma, Gicht und Ischias, Wunden und Insektenstichen verwendet. Auch als Tee zum Entgiften mit anderen Kräutern (z.B. Brennnessel, Löwenzahn, Vogelmiere, Schlüsselblume...)
*UB.
Pflegetipp: Da Girsch wuchern kann, ist es oft sinnvoll sie in einen großen Topf zu Pflanzen und dann im Beet einzusenken. So haben Sie ihn unter Kontrolle. Nach drei bis vier Jahren erneuern.
Hinweis: Die im Text genannten Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information! Heilkräuter ersetzten nicht den Besuch beim Arzt! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten!
Diese Biokräuter Pflanze ist in unserer Gärtnerei gewachsen, und stammt aus Eigenem, kontrolliertem, nachhaltigem Bio-Anbau ohne Gen-Technik in Naturlandqualität. Sie eignet sich hervorragend für den Anbau im eigenen Garten, auf dem Balkon und Terrasse, für Urban Gardening und Garteln in der Stadt, Gärtnern mit Kinder, sowie für Selbstversorger und City Gärtner.Lieferzeit dieser Biokräuterpflanze: je nach Witterung ab Anfang April bis Ende Oktober solange Vorrat reicht.
Diese Bio Topfkräuter Pflanze wird im 0,5L Topf kultiviert.
Vorträge, Führungen, Verkostungen um unsere Pflanzen.*QuellenverzeichnisFilm, Presse und Fernsehen.Unsere Pflanzen- und Saatgutmärkte.
