BIO-Samen GLY Süßholz
Aus der Hildegard-Medizin, Arzneipflanze des Jahres 2012
Die Pflanze, deren Wurzeln bis zu 50 mal süßer ist als Zucker stammt aus dem Mittelmeerraum. Als Medizin wird die dreijährige Wurzel verwendet. Als Saft, Alkoholextrakt und als Tee. Ausgangsstoff für die beliebte Süßigkeit Lakritze, auch als Bärendreck bekannt.
Volksnamen: Lakritze, Spanisches Süßholz.
English: Liquorice; Français: Réglisse.
Botanischer Name: Glycyrrhiza glabra L. 1753 Fabaceae.
Heimat: Mittelmeerraum, Kaukasus, Iran, Westsibirien, Zentralasien, China.
Biologie: Mehrjährig, langlebig, winterhart, Winterhärtezone: Z8. Im Allgäu an geschützten, gut drainierten Plätzen mit Laubschutz meist winterhart.
Standort: Sonnig, warm, frischer, gut drainierter Boden.
Blütezeit: Jun-Sep. Bienenpflanze.
Blütenfarbe: Weiße bis violette Töne.
Höhe: 80-100 cm.
Pflanzenabstand: 40 cm, 6 Pflanzen/m².
Übrigens mögen Schnecken diese Pflanze nicht.
Eigene Kultur: Leicht im Beet, im Hochbeet; in Gefäßen und Töpfen auf der Terrasse und auf dem Balkon, diese müssen allerdings im Winter mit Stroh geschützt werden oder in einem Kalthaus überwintert werden.
Verwendung (Wurzel):
Küche: Zum Naschen ist die Lakritze, auch unter dem Namen Bärendreck bekannt, bei Kindern und Erwachsenen sehr beliebt.
Medizin: Liquiritiae radix, früher bei Katarrhe der Luftwege und Magengeschwüre, *Kommission E+.
Volksmedizin: Soll die Gedächtnisleistung fördern, *Uni Würzburg. Früher bei verschleimtem Husten,*UB.
Wissenswertes: Bitterstofftees dürfen nur mit Süßholz gesüßt werden, um die Wirkung zu gewährleisten.
Umgehört: Ursula vom Tiggeshof: Unsere Kinder naschen sooo gerne Lakritze, und wir natürlich auch. Und in Indonesien putzt man sich damit die Zähne.
Vorsicht: Menschen mit Diabetes und Bluthochdruck sollen Lakritze meiden, *Uni Würzburg.
Aussaathinweise: Nr 9.
Hinweis: Diese Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzen nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten! Diese Biosamen dürfen nur als Zierpflanze verwendet werden. Sie stammen aus kontrolliertem, nachhaltigem Bio-Anbau ohne Gen-Technik in Naturlandqualität. Sie eignet sich hervorragend für den Anbau im eigenen Garten, auf dem Balkon und Terrasse, für Urban Gardening und Garteln in der Stadt, Gärtnern mit Kinder, sowie für Selbstversorger, Krautgärtner und City Gärtner.
Inhalt: Ca. 25 BIO-Samen.
Bio Samen Versand-Zeit: Januar bis Dezember solange Vorrat reicht.
*Quellenverzeichnis
