BIO-Samen ORI Majoran
Für die bayrischen Leberknödel
Unentbehrlich für bayrische Leberknödel und Fleischküchle. Auch sehr gut für Kartoffelgerichte und Gelbe Rübengemüse. In der Volksmedizin gilt Majoran als magenstärkend.
Volksnamen: Mairan.
English: Marjoram; Français: Marjolaine.
Botanischer Name: Origanum maiorana L. 1753 Lamiaceae.
Heimat: Nordafrika, Zypern, Arabien, Südwest-Asien, Indien.
Biologie: Einjährig, leichter Frost, Winterhärtezone: Z7.
Standort: Sonnig, durchlässiger, magerer Boden, sandiger Lehm, Kies, Schwachzehrer, ein Mulch aus grobem Schotter hat sich bewährt.
Blütezeit: Juni bis August, Bienen-und Insektenpflanze N2/P2.
Blütenfarbe: Weiß.
Höhe: 30 cm.
Pflanzabstand: 30 cm, 10 Pflanzen/ m².
Pflegetipps: Majoran liebt die volle Sonne. Bei leichtem Schatten wie zum Beispiel unter dem Balkonvordach hat er es allerdings oft schwer. Beim Pflanzen in Kräutererde sollte man ca. 30% Sand einmischen. Dann gelingt es super. Damit die Pflanzen buschig und robust werden immer ganze Triebspitzen ernten.
Eigener Anbau: Leicht im Beet, Hochbeet, in Gefäßen auf Balkon und Terrasse.
Verwendung (Frische oder getrocknete Blätter und Blüten):
Küche: In der mediterranen Küche zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Pizza, Öl. Aber auch die deutsche Küche liebt den Majoran: Zu Leberknödel, Weißwürste, Fleischküchle, Kartoffeln und Gelbe Rüben.
Volksmedizin: Wurde früher bei Magen-, Darm-, und Gallenbeschwerden verwendet, *Apotheker Pahlow.
Aussaathinweise: Nr 1. VZ, ~40/80Tg.
Hinweis: Diese Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzen nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten! Diese Biosamen dürfen nur als Zierpflanze verwendet werden. Sie stammen aus kontrolliertem, nachhaltigem Bio-Anbau ohne Gen-Technik in Naturlandqualität. Sie eignet sich hervorragend für den Anbau im eigenen Garten, auf dem Balkon und Terrasse, für Urban Gardening und Garteln in der Stadt, Gärtnern mit Kinder, sowie für Selbstversorger, Krautgärtner und City Gärtner.
Inhalt: Ca. 50 BIO-Samen.
Bio Samen Versand-Zeit: Januar bis Dezember solange Vorrat reicht.
*Quellenverzeichniss
