BIO-Samen Tomate Fleisch- Costeluto, Sardische Fleischtomate
Sehr bekannte italienische Fleischtomate
Costeluto ist eine rote, stark eingekerbte Fleischtomate aus Sardinien. Der Geschmack ist saftig und süß. Sie ist für Salate, Tomatenbrot und Soßen hervorragend eignet. Wird manchmal auch als Salztomate oder unter Merinda-Tomate angeboten.
English: Tomato; Français: Tomate; Österreich: Paradeiser; Italien: Pomodoro.
Botanischer Name: Lycopersicon Mill. esculentum Mill. Solanaceae.
Heimat: Peru, Sorte: Sardinien-Italien.
Biologie: Einjährig, kein Frost, >+5°C. Winterhärtezone: Z9.
Standort: Sonnig, frischer, durchlässiger, nahrhafter, lehmhaltiger Boden. Vor Regen schützen. ÜFL, GW.
Topfkultur: Ist sehr gut möglich. Mindestens 10l, besser 20l Erde/Pflanze. Wir empfehlen Bio-Erde torffrei oder Bio-Gemüseerde.
Blütezeit: Mai-Okt, Blütenfarbe: Gelb, Bestäubung erfolgt meist durch Hummeln.
Frucht-Farbe: Rot; Frucht-Größe: D 8 cm, 60 bis 120 g, Frucht-Schale: Mittel.
Geschmack: Fruchtig, saftig.
Frucht-Reife: Mittelfrüh; je nach Standort ab M-E Jul, bester Ertrag von Ende Juli bis Anfang Oktober.
Pflanzweite: Ca. 2,2 Pfl./m², üblich sind ~100-150 x 35-60 cm.
Eigener Anbau: Leicht im Gewächshaus, unter dem Vordach, im überdachten Hochbeet, auf dem regengeschützten Balkon oder Terrasse in Kübeln.
Verwendung (Reife Früchte):
Küche: Roh als Salat, zum Sandwich, gegrillt, gekocht als Gemüse, Soße, Saft.
Volksmedizin: Bei Sonnenbrand, zur Zeit laufen verschiedene Forschungsarbeiten, die eine Wirkung bei Krebs und Arteriosklerose untersuchen,*UB.
Interessant: Als Merinda bekannt, wird sie in Italien als Salztomate angeboten
Wissenswert: Vor das Fenster gepflanzte Tomaten sollen Fliegen und Mücken fernhalten.
Vorsicht: Unreife Früchte sind leicht giftig!
Kulturhinweis Nr.11: Ins Gewächshaus ab Anfang April, ins Freiland nach den Eisheiligen ab Mitte Mai in gut gedüngte Komposterde pflanzen, Strohmulch beugt Platzern vor. Sollte unbedingt ausgegeizt werden. Info Tomatenkultur
Diese Tomatensorte sollte immer vor Regen geschützt werden.
Hinweis: Diese Bio-Samen stammen aus kontrolliertem, nachhaltigem Bio-Anbau ohne Gen-Technik in Naturlandqualität. Diese Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzen nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten. Diese Biosamen dürfen nur als Zierpflanze verwendet werden. Sie eignet sich hervorragend für den Anbau im eigenen Garten, auf dem Balkon und Terrasse, für Urban Gardening und Garteln in der Stadt, Gärtnern mit Kinder, sowie für Selbstversorger, Krautgärtner und City Gärtner.
Lieferzeit dieses Alten-Tomaten-Sorte-Samens: Ganzjährig solange Vorrat reicht.
Français: Les fruits de couleur rouge sont aplatis et extrêmement côtelés, avec la forme d'un poivron. Ils ont peu de graines et certains sont presque vides et prêts à accueillir la farce.
*Quellenverzeichniss