BIO-Saatgut Gurke 'Russische Gurke'
Eine besonders Gute und Robuste
Robuste, sehr ertragreiche Brotzeitgurke, vor allem im Freiland. Die hellgrünen, jungen Früchte schmecken spritzig frisch. Im braunen Zustand auch einige Wochen lagerbar. Auch gut in kühlen Lagen.
English: Cucumber; Français: Concombre.
Botanischer Name: Cucumis sativus L. Cucurbitaceae.
Heimat: Indien.
Biologie: Einjährig, kein Frost, mindestens +15°C, Winterhärtezone: Z10.
Standort: Sonnig, warmer, frischer, nährstoffreicher Boden, gut mit Kompost versorgt. Gb/Gw/Hb/T2so, Standortbeschreibungen/Lebensbereich.
Blütezeit: Juni bis September.N3/P2/W7. Bienen-und Insektenpflanze
Blütenfarbe: Gelb.
Frucht: Grün, Größe 10-15x5cm, 100 bis 150 g/Frucht.
Ertrag: 2 bis 5 Früchte pro Woche, insgesamt 20 bis 30 Früchte pro Saison.
Reife: Mittelfrüh, laufende Ernte ab Ende Juni. Ca. 40 Tage nach der Pflanzung.
#Geschmack: Sehr aromatisch.
Pflanzabstand: 100 x 50 cm; 2 Pflanzen/m²
Höhe: 50 bis 250cm, je nach Kulturart. Sie kann entweder auf dem Boden kriechen oder man leitet sie an einem Gitter auf.
Eigener Anbau: Leicht bis mittel im Beet und Hochbeet, in Gefäßen (>50Liter) auf dem Balkon und der Terrasse.
Pflegetipps: Auspflanzen in gut gedüngte Komposterde ins frostfreie Gewächshaus ab Ender April, an einem vollsonnigen, geschützten Platz ab Mitte Mai. Bei Trockenheit wässern. Alternativ ist auch ein Anbau in Kübeln auf Balkon und Terrasse möglich, pro Pflanze >50 L Erde. An Schnüren, Spiralen oder Baustahlgittern aufleiten.
Aussaathinweis Nr 3 mit Voranzucht ~25-35 Tage bis zur Pflanzung, ~60-80 Tage bis zur Ernte, bei optimalen Bedingungen.
Info Kultur von Fruchtgemüse
Verwendung: Junge, unreife Früchte.
#Küche: Die Gurke ist ein weltweit sehr beliebtes Gemüse, vor allem roh in Salaten, mit Jogurt und Quark (Zaziki), aber auch gedünstet in der asiatischen Küche oder als Suppe.
Kochen mit Kräutern und Gemüse#Ernährungskunde: Die Gurke ist ein kalorienarmes und balaststoffreiches Gemüse, das sich sehr gut für eine moderne und gesundheitsbewußte Ernährung eignet.
#Volksmedizin: Gurkensaft wird gerne bei leichtem Sonnenbrand auf die betroffene Haut gegeben, *UB. Auch die Gurkenscheiben als Gesichtsmaske ist als Naturkosmetik bekannt.
Inhalt: Ca. 10 Korn. Dieses Bio-Saatgut wurde ohne Gen- und/oder Hybridtechnik kultiviert und ist natürlich samenfest.
Lieferzeit: Ganzjährig möglich solange der Vorrat reicht.
Vorträge, Führungen, Verkostungen um unsere Pflanzen.
*Quellenverzeichnis.
Film, Presse und Fernsehen.
Nachhaltig.
Unsere Pflanzen- und Saatgutmärkte.
Hinweis: Die unter # beschriebenen Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzten nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten! Diese Samen dürfen nur für den privaten Anbau als Zierpflanze verwendet werden. Dieses Bio Saatgut eignet sich für den eigenen Bioanbau im Garten, Balkon und auf der Terrasse, für Urban gardening, Urbaner Gartenbau, Stadtgärtneren, Gärtner Piraten, Guerilla gardening, Gärtnern in der Stadt, Gärtnern mit Kindern, City farming, Selbstversorger.
