BIO-Saatgut Tomatillo 'Purple'
Die Tomatillo ist in der mexikanischen Küche für Salsa mit Chili und beim BBQ beliebt. Sie verleiht den Gerichten eine einzigartige Geschmacksnote.
Botanischer Name: Physalis L. philadelphica Solanaceae.
English: Tomatillo; Français: Tomatille ; Österreich: Tomatillo; Italien: ;
Heimat: Mexiko; Sorte: Mexiko.
Biologie: Einjährig, kein Frost, >+12°C, Z9, Winterhärtezone: 9.
Standort: Sonnig, frischer, nahrhafter, durchlässiger lehmhaltiger Boden mit Kompost angereichert. Geschütztes Freiland; Gewächshaus; Hochbeet. Gb/ÜF/Hb/GW/T2so-abs. Standortbeschreibungen/Lebensbereich
Blütezeit: Mai-Okt; Blütenfarbe: Weiß, N/P/W6 Bienen und Insekten. Tomatillos sind obligatorische Fremdbefruchter, das heißt es müssen immer mindestens zwei Pflanzen vorhanden sein.
Früchte: Violett 'in Papier gehüllt'.
Größe: 5x5cm, rund, ~40g.
Reife: Mittel, GW ab ~M Aug, ÜF ab ~A Sep.
Schale: Dünn.
#Geschmack: Fruchtig, nur verarbeitet.
Ertrag: Sehr gut.
Höhe: >60 cm.
Abstand: 2-2,5 Pflanzen/m².
Eigener Anbau: Leicht im warmen Freiland und gut lüftbarem Gewächshaus oder Tomatenhaus, in Töpfen und Kübeln auf dem warmen Balkon und Terrasse.
Aussaathinweis Nr 12 mit Voranzucht ~40-60 Tage bis zur Pflanzung, ~150-180 Tage bis zur Ernte, bei optimalen Bedingungen.
Info Kultur von Fruchtgemüse
Verwendung (Reife Früchte):
#Küche: Vorwiegend in mexikanischen Salsas.
Kochen mit Kräutern und Gemüse
Inhalt: Ca. 15 Korn. Dieses Bio-Saatgut wurde ohne Gen- und/oder Hybridtechnik kultiviert und ist natürlich samenfest.
Lieferzeit: Ganzjährig möglich solange der Vorrat reicht.
Vorträge, Führungen, Verkostungen um unsere Pflanzen.
*Quellenverzeichnis
Film, Presse und Fernsehen.
Nachhaltig.
Unsere Pflanzen- und Saatgutmärkte.
Hinweis: Die unter # beschriebenen Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzten nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten! Diese Samen dürfen nur für den privaten Anbau als Zierpflanze verwendet werden. Dieses Bio Saatgut eignet sich für den eigenen Bio-anbau im Garten, Balkon und auf der Terrasse, für Urban gardening, Urbaner Gartenbau, Stadtgärtneren, Gärtner Piraten, Guerilla gardening, Gärtnern in der Stadt, Gärtnern mit Kindern, City farming, Selbstversorger.
