BIO-Pflanze Basilikum Pflanze Gorbatschow Russisches Strauchbasilikum
Strauch-Basilikum aus Rußland
Ein sehr robustes grünes Basilikum, das auch im Winter sehr gut am Küchenfenster wächst. Die Blätter sind mittelgroß. Bildet wenige Blüten und ist deshalb sehr ertragreich. Der Geschmack ist sehr intensiv. Die Sorte stammt aus Rußland.
Heißt auch: Königskraut, Basilienkraut, Josefskraut, Deutscher Pfeffer, Herrenkraut, Nelkenbasilie, Braunsilge.
English: Russian Basil; Français: Basilic russie.
Botanischer Name: Ocimum basilikum L. Lamiaceae.
Heimat: Wahrscheinlich Indien.
Biologie: Ein-mehrjährig, kein Frost, mindestens +10 °C, Winterhärtezone: Z9.
Standort: Sonnig, nähstoffhaltige, durchlässige mit Kompost versetzte Erde, Starkzehrer. Km/BK/Kü/GW2so, Standortbeschreibungen/Lebensbereich.
Blütezeit: Relativ spät im Jahr, ab ca. September, Bienen-und Insektenpflanze N3/P2.
Blütenfarbe: Weiß-rosa.
Höhe: 100 cm.
Pflanzabstand: 40 cm; 6 Pflanzen/m².
Eigener Anbau: Leicht im Beet, Hochbeet, in Töpfen und Gefäßen auf der Terrasse und Balkon, im temperierten Wintergarten, Mittel auf der Fensterbank.
Tipps zur Kräuterkultur
Verwendung: Junge Blätter.
Küche: Sehr beliebt in der Mittelmeerküche zu Mozarella, Salat, Pesto, Basilikumöl, -essig, essbare Blüten.
Kochen mit Kräutern
Rezept: Basilikum-Tiramisu: Ein Rezepttipp meiner Kundin Bärbel Fritsch:
Zutaten: 2 Bund Basilikum, 500 gr Quark, 250 gr. Mascapone, 100 gr. Zucker, 1 Tortenboden, 1 Expresso
Basilikum, Quark, Mascapone, und Zucker mit dem Zauberstab fein hacken und mixen. Den Tortenboden dreimal durchschneiden und alleTeile mit Expresso beträufeln. Danach schichtweise in eine Form geben. Ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Medizin: Basilici herba bei Völlegefühl nicht belegt, nur als Geschmacksträger, *Kommision E-.
Volksheilkunde: Früher wurde Basilikum zur Nervenstärkung verwendet, *RB.
Pflegetipps: Basilikum liebt einen warmen, nährstoffreichen Platz. Gorbatschow-Basilikum kann im Gegensatz zu normalen Basilikum schon ab Anfang Mitte mai ins Freiland gepflanzt werden. Bei der Überwinterung in einem temperierten Raum darauf achten daß die Pflanze eher auf der trockenen Seite kultiviert wird und im Untersetzter kein Wasser sehen bleibt. Immer ganze Triebe mit 2 bis 4 Blättern ernten, dann wächst das Basilikum besser nach. Basilikum in größere Töpfe umpflanzen.
Hinweis: Diese Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzen nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten! Diese Biokräuterpflanze darf nur als Zierpflanze verwendet werden. Diese Biokräuter Pflanze ist in unserer Gärtnerei gewachsen, und stammt aus Eigenem, kontrolliertem, nachhaltigem Bio-Anbau ohne Gen-Technik in Naturlandqualität. Sie eignet sich hervorragend für den Anbau im eigenen Garten, auf dem Balkon und Terrasse, für Urban Gardening und Garteln in der Stadt, Gärtnern mit Kinder, sowie für Selbstversorger, Krautgärtner und City Gärtner.
Lieferzeit: Je nach Witterung ab Anfang Mai bis ca. Mitte Oktober solange Vorrat reicht.
Diese Bio Topf-Kräuter Pflanze wird im 0,5 L Topf kultiviert und ist beim Versand ca. 5 bis 25 cm hoch.
Vorträge, Führungen, Verkostungen um unsere Pflanzen.
*Quellenverzeichniss.
Basilic du Russe
Basilic très robust
Vivace et semi-persistant son feuillage est rugueux, son parfum évoque puissamment la menthe basilic. Soleil. Terre riche et arrosages généreux l’été.
