BIO-Tomatenpflanze 'Bozener Ochsenherz' Alte Fleisch-Tomate
Große Fleischtomate aus Südtirol mit bestem, leicht süßlichem Geschmack.
English: Beef tomato;
Français: Chair de bœuf tomate;
Österreich: Fleisch Paradeiser;
Italien: Pomodoro cuore di bue;
Botanischer Name: Solanum lycopersicum L. (Lycopersicon esculentum Mill.) Solanaceae
Heimat: Peru; Sorte: Südtirol.
Biologie: Einjährig, kein Frost, >+5°C, Z9, Winterhärtezone: 9.
Standort: Sonnig, frischer, nahrhafter, durchlässiger lehmhaltiger Boden mit Kompost angereichert. Überdachtes Freiland; Gewächshaus. ÜF/GW/T2so-abs. Standortbeschreibungen/Lebensbereich
Blütezeit: Mai-Okt; Blütenfarbe: Gelb, N2/P2/W6, Bienen und Insekten. Tomaten werden in der Regel entweder von Hummel besucht und bestäubt, oder, da sie sich auch selbst bestäuben, durch Wind oder durch Bewegung.
Früchte: Pinkrot.
Größe: 12cm, ~200-500g.
Reife: Mittelfrüh, GW ab ~A Jul, ÜF ab ~M Jul.
Schale: Dünn.
#Geschmack: Bestens, süß und fruchtig.
Ertrag: Sehr gut.
Höhe: >150 cm.
Pflanzenabstand: ~2 Pflanzen/m², 50cm x 100cm. Kultur in Töpfen ist sehr gut möglich bei mindestens 10l Erde /Pflanze, besser 3-4 Pflanzen in 100l Mörtelwannen mit Löchern ziehen.
Pflegetipps: Mit einem Stab stützen; ausgeizen erhöht und verfrüht die Ernte und beugt Pilzkrankheiten vor.
Eigener Anbau: Leicht im überdachten Freiland und gut lüftbarem Gewächshaus oder Tomatenhaus, in >20-30L/Pflanze Töpfen und Kübeln auf dem regengeschützen Balkon und Terrasse.
Info Tomatenkultur
Verwendung (Reife Früchte):
#Küche: Roh zum Naschen als Salat, zum Sandwich, gegrillt, gekocht als Gemüse, Soße, Saft.
Kochen mit Tomaten
Bio Pflanzen Versand: Je nach Witterung ab Anfang/Mitte April bis ca Anfang/Mitte Juli, solange Vorrat reicht.
Diese Bio-Tomatenpflanze wird nachhaltig in unserer Biogärtnerei im 9 cm Topf ohne Torf in Schwarzerde mit natürlichen Mikroorganismen kultiviert. Zum Versand hat sie eine Höhe von 5-30 cm. Die Pflanze wurde in unseren unbeheizten Gewächshäusern abgehärtet. So wachsen die Pflanzen anfangs langsamer, aber kräftiger, was für ihre Robustheit und Gesundheit sehr wichtig ist.
Vorträge, Führungen, Verkostungen um unsere Pflanzen.
*Quellenverzeichnis
Film, Presse und Fernsehen.
Nachhaltig.
Unsere Pflanzen- und Saatgutmärkte.
Hinweis: Die unter # beschriebenen Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzten nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten! Diese Samen dürfen nur für den privaten Anbau als Zierpflanze verwendet werden. Dieses Bio Saatgut eignet sich für den eigenen Bio-anbau im Garten, Balkon und auf der Terrasse, für Urban gardening, Urbaner Gartenbau, Stadtgärtneren, Gärtner Piraten, Guerilla gardening, Gärtnern in der Stadt, Gärtnern mit Kindern, City farming, Selbstversorger.
