BIO-Samen CAM Echtes Rapunzel
Seltener, durch Märchen bekannter Wildsalat
Anspruchsloses Kraut, das im Frühjahr oft für Wildkräutersalate verwendet wird. Ein Tee aus den Blüten wurde früher bei Magenschwäche, Durchfall, Bauchschmerzen, Regelstörung, und Blasenschwäche empfohlen sowie als Bad bei Rheuma, Gicht und Frostbeulen.
Weitere Namen: Achilleskraut, Bauchwehkraut, Grundheil, Jungfernaugenbrauen, Jungfrauenkraut, Neunkraft, Tausendblatt.
English: Rampion; Français: Raiponce.
Botanischer Name: Campanula rapunculus L. 1753 Campanulaceae.
Heimat: Europa ohne Britannien und Skandinavien, Kaukasus.
Biologie: Zwei-mehrjährig, winterhart, Winterhärtezone: Z6. Versät sich am richtigen Standort selbst.
Standort: Sonnig bis halbsonnig, trockener bis frischer, nährstoffreicher, durchlässiger Boden. Info Standort
Blütezeit: Mai-Jul, Bienen-/Insektenweide.
Blütenfarbe: Blau.
Höhe: 60cm.
Pflanzenabstand: 30 cm, 10 Pflanzen /m².
Übrigens sind Schnecken kein großes Problem.
Eigener Anbau: Leicht im Beet, Hochbeet, in Gefäßen und Töpfen auf der Terrasse und dem Balkon.
Verwendung (Junge Blätter, Wurzel):
Küche: Die jungen Blätter werden ähnlich wie Feldsalat zu Wild-Salatmischungen und für grüne Smoothies verwendet. Die dickfleischigen Wurzelwurden wie Pastinaken gekocht.
Interessant: Wissenschaftliche Untersuchungen haben ergebe, daß Wildgemüse und –kräuter zwei-dreimal mehr Inhalts- und Mineralstoffe haben wie durchgezüchtete Sorten, *UB.
Zierde: Die schönen, zarten blauen Blüten passen in einen verspielten und verträumten Elfengarten.
Wissenswert: Wahrscheinlich wurde im Rapunzelmärchen diese Wild-Staude gemeint.
Aussaathinweise: Nr 2.
Hinweis: Diese Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzen nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten! Diese Biosamen dürfen nur als Zierpflanze verwendet werden. Sie stammen aus kontrolliertem, nachhaltigem Bio-Anbau ohne Gen-Technik in Naturlandqualität. Sie eignet sich hervorragend für den Anbau im eigenen Garten, auf dem Balkon und Terrasse, für Urban Gardening und Garteln in der Stadt, Gärtnern mit Kinder, sowie für Selbstversorger, Krautgärtner und City Gärtner.
Inhalt: Ca. 30 BIO-Samen.
Bio Samen Versand-Zeit: Januar bis Dezember solange Vorrat reicht.
*Quellenverzeichniss
