Bio-Saatgut Kohlrübe 'Wilhelmsburger'

Bio-Saatgut Kohlrübe 'Wilhelmsburger'

In vielen europäischen Länder eine Delikatesse, stehen die Kohlrüben bei uns als Hungerkost der letzten Kriege in einem zu Unrecht schlechten Ruf. Sie sind sehr einfach zu kultivieren, können sowohl roh als auch gekocht verwendet werden und halten in einem kühlen Lagerraum bis in den März.

Volksnamen: Steckrübe, Wruke, Bodenrübe, Schmalzrübe, Unter-Kohlrabi, Dotsche, Dorsche.

English: Garden swede, Swedish turnip; Français: Chou-navet, rutabaga.

Botanischer Name: Brassica napus v. rapifera L. Brassiceae

Heimat: Nordeuropa?, Mitteleuropa?

Biologie: Zweijährig, winterhart bis -5°C mit Schutz, Winterhärtezone: Z7.

Standort: Sonnig, mäßig nährstoffreich, durchlässiger Boden. Gb/Hb/T/Gw2so. Standortbeschreibungen/Lebensbereich.

Blütezeit: Juni bis Juli, Bienen- und Insektenpflanze. N4/P2/WB37;7/S10;2. Bienen- und Insektenpflanze

Blütenfarbe: Gelb.

Höhe: 30-40cm.

Pflanzenabstand: 6-8 Pflanzen/m², 40cm x 30cm. im Beet, im Hochbeet, in Gefäßen und Töpfen auf der Terrasse und auf dem Balkon.

Pflanzzeit: Ca. April/Mai bis Ende Juli/Anfang August. Hauptpflanzzeit ist im Juli.

Eigene Kultur: Sehr Leicht im Beet, im Hochbeet, in Gefäßen und Töpfen auf der Terrasse und auf dem Balkon.

Tipps zur Gemüsekultur

Verwendung: Rüben, junge Blätter:

 #Küche: Sehr gut als Rohkost, in gemischten Salaten, und als gedünstetes und gebratenes Gemüse, zu Suppen und im Eintopf.

Kochen mit Gemüse

Tipp: Die Rüben können sehr gut in einem kühlen Raum in Sand oder Erde bis ca. März gelagert werden.

Hinweis: Diese Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzten nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker!  Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten.  Diese Biokräuter Pflanze ist in unserer Gärtnerei gewachsen, und stammt aus Eigenem, kontrolliertem, nachhaltigem Bio-Anbau ohne Gen-Technik in Naturlandqualität. Sie eignen sich nur als Zierpflanze. Sie eignet sich hervorragend für den Anbau im eigenen Garten, auf dem Balkon und Terrasse, für Urban Gardening und Garteln in der Stadt, Gärtnern mit Kinder, sowie für Selbstversorger, Krautgärtner und City Gärtner.

Lieferzeit: ganzjährig möglich je nach Verfügbarkeit

Dieses Samentütchen enthält ca. 50 Korn 

Vorträge, Führungen, Verkostungen um unsere Pflanzen.

*Quellenverzeichnis

Film, Presse und Fernsehen.

Unsere Pflanzen- und Saatgutmärkte.