BIO-Kräuter C wie Cistus bis Currykraut

Viele reinweiße Blüten

Ein Strauch aus der Macchia der Mittelmeerländer. In Griechenland wurden verschiedene Zistrosenarten seit altersher als Heilpflanze bei verschiedesten Krankheiten verwendet.

Eine reichblühende Zistrose

Die Salbeizistrose hat reinweiße Blüten mit einem Durchmesser von ca. 5 cm. Ein Strauch aus der Macchia der Mittelmeerländer.

Asiatische Schnittkräuter                

Pak Choi Amur 德语的中文名ist eine rote Pak Choi Züchtung die mehrmals geschnitten werden kann. Das leicht süßliche Blatt ist sehr stabil und gut haltbar auf kurzen Stielen. Bringt Farbe in den Salat. Sehr gut für Salate und Gemüsepfanne. Die Senföle im Blatt haben antibiotische Eigenschaften und wurden früher zum Schutz vor Erkältungskrankheiten genommen, vor allem in den Übergangszeiten. Sät sich gerne selber wieder aus. 

Für die asiatische Küche

Wichtiges Würzkraut in der asiatischen Küche. Das Blatt wird für Suppen und Gemüse verwendet. Schmeckt sehr gut in Kombination mit Chili und Senf, oder auch mit Kokos. Liebt wie alle tropischen Pflanzen Wärme. Einfach in der Kultur, keine Staunässe, aber gleichmäßig feucht. Langsames Wachstum. 

Winterharter Spinat, den man die ganze Saison schneiden kann

Eine langlebige winterharte Gemüsestaude aus China. Sie ist mit dem Buchweizen verwandt und wird wie Spinat zubereitet. Einfach und unkompliziert. 

Aus der Ayurveda-Heilkunde

Im Ayurveda wurde früher Cissus quadrangularis bei Knochenbrüchen, und Problemen mit Muskeln und Sehnen genommen.

Die klebrigen Blätter sind das Markenzeichen

Duftende Zistrose mit klebrigen Blättern. Große, weiße Blüten mit gelber Mitte. Die Lorbeerzistrose gilt als eine der robustesten Zistrosen. In Griechenland wurden verschiedene Zistrosenarten seit altersher als Heilpflanze bei verschiedesten Krankheiten verwendet. Nach neuen Forschungen sollen die in den Blättern  enthaltenen Polyphenole und Flavoide schütztende Wirkung für den Körper haben.

Heilpflanze aus der Volksheilkunder der Mittelmeerländer

Die Lackzistrose hat sehr schöne duftende, weiße Blüten mit roten Basalflecken. Aus dem Harz der Blätter wird das wohlriechende Ladanumgewonnen, das zum Räuchern und für Parfüm verwendet wird. Kommt aus der Macchia der westlichen Mittelmeerländer.  Kalkmeidend. In Griechenland wurden verschiedene Zistrosenarten seit altersher als Heilpflanze bei verschiedesten Krankheiten verwendet. Nach neuen Forschungen sollen die in den Blättern enthaltenen Polyphenole und Flavoide schütztende Wirkung für den Körper haben.

Schöne rosa Blüte mit roten Basalflecken

Eine der schönsten Zistrosenarten besticht durch rosa Blüten mit purpurroten Basalflecken. Ein Strauch aus der Macchia der Mittelmeerländer. In Griechenland wurden verschiedene Zistrosenarten seit altersher als Heilpflanze bei verschiedesten Krankheiten verwendet. 

Leuchtendes Pink

Diese Naturhybride besticht durch die intensiv leuchtende Blüte in pinkrot. In Griechenland wurden verschiedene Zistrosenarten seit altersher als Heilpflanze bei verschiedesten Krankheiten verwendet. 

Der Duft Indiens

Ein nach feinem Curry duftendes Kraut. Diese Sorte ist sehr kurznadlig und kompakt. Unempfindlich und anspruchslos. In der Küche wird das feingeschnittene Kraut erst nach dem Kochen dazugegeben, da es beim Mitkochen an Geschmack verliert. In der Aromatherapie unter dem Namen Immortelle bekannt, das vor allem zur Narbenbildung und bei Blutergüssen, Rheumatismus und Verstauchungen eingesetzt wird. 

Der Duft Indiens 

Ein nach feinem Curry duftendes Kraut. Diese Sorte hat lange Nadeln. Unempfindlich und anspruchslos. In der Küche wird das feingeschnittene Kraut erst nach dem Kochen dazugegeben, da es beim Mitkochen an Geschmack verliert. In der Aromatherapie unter dem Namen Immortelle bekannt, das vor allem zur Narbenbildung und bei Blutergüssen, Rheumatismus und Verstauchungen eingesetzt wird.