BIO-Kräuterpflanze 'Ananassalbei'
Herrlicher Duft nach Ananas
Diese Pflanze lädt zum Experimentieren in der Küche ein. Die Blätter strömen einen wohlriechenden Ananasduft aus, die in Getränken und Fruchtsalaten verwendet werden kann. Aber auch in asiatischen Gerichten, die gerne Ananas verwenden. Die Blüten eignen sich hervorragend zu essbaren Blumen für Salate und Süßspeisen. Die hochroten, 4 cm langen Blüten erscheinen von September bis Mai und ist deshalb nicht nur für die Terrasse oder den Garten geeignet sondern auch eine schöne Pflanze für den kühlen oder temperierten Wintergarten.
English: Pinapple Sage, Français: Sauge d'ananas
Botanischer Name: Salvia elegans Vahl Lamiaceae
Heimat: Mexiko, Guatemala
Biologie: Mehrjährig, winterhart, Winterhärtezone: Z8.
Standort: Sonnig bis halbsonnig, durchlässiger, frischer mineralischer Boden mit Sand vermischt, Mittelzehrer, Kü2so-abs, Standortbeschreibungen/Lebensbereich.
Blütezeit: September bis November (-April im kühlen Wintergarten), Blütenfarbe rot Bienen- und Insektenpflanze, N3/P3/W10/S3.
Höhe: 60 bis 120 cm
Pflanzenabstand: 3-4 Pflanzen/m², 60cm x 60cm. im Beet, im Hochbeet, in Gefäßen und Töpfen auf der Terrasse und auf dem Balkon.
Eigene Kultur: Leicht im Beet, im Hochbeet, in Gefäßen und Töpfen auf der Terrasse und auf dem Balkon.
Pflegetipps: Wie bei allen Salbeis Staunässe vermeiden.
Tipps zur Kräuterkultur
Verwendung (Junge Blätter, Blüten):
#Küche: Junge Blätter und Blüten in gemischte Salate, inTeemischungen; Zierde; Kübelpflanze, Essbare Blüten
Kochen mit Kräutern
Zierde: Als Duft-Kübelpflanze auf der Terrasse, Balkon und im kühlen Wintergarten.
Bio Pflanzen Versand: Je nach Witterung ab März bis Oktober, solange Vorrat reicht.
Diese Bio-Kräuterpflanze wird in unserer Biogärtnerei im 12 cm Topf ohne Torf in Schwarzerde mit natürlichen Microorganismen nachhaltig kultiviert und ist zum Zeitpunkt des Versands entweder noch in der Winterruhe und eingezogen oder hat eine Höhe von ca. 5-20cm. Im Frühjahr und Herbst ist sie eventuell zurückgeschnitten.
Vorträge, Führungen, Verkostungen um unsere Pflanzen.*Quellenverzeichnis.
Film, Presse und Fernsehen.
Nachhaltig.
Unsere Pflanzen- und Saatgutmärkte.
Hinweis: Die unter # beschriebenen Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzten nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten! Diese Biopflanzen dürfen nur für den privaten Anbau als Zierpflanze verwendet werden. Dieses Bio Saatgut eignet sich für den eigenen Bioanbau im Garten, Balkon und auf der Terrasse, für Urban gardening, Urbaner Gartenbau, Stadtgärtneren, Gärtner Piraten, Guerilla gardening, Gärtnern in der Stadt, Gärtnern mit Kindern, City farming, Selbstversorger.
