H6 BIO-Kräuterpflanze Schnittlauch 'Forescate'
Leuchtende, essbare Blüten
Diese leuchtend burgunder-rot blühende Auslese ist eine sehr dekorative Pflanze im Küchengarten. Rarität. Starkwachsend. Schnittlauchblüten sind eine sehr schöne, essbare Dekoration auf dem Salatteller.
English: Chives; Français: Ciboulette.
Botanischer Name: Allium schoenoprasum L. 1753 var. schoenoprasum Alliaceae.
Heimat: Europa, Asien ohne tropen, nördliches Nordamerika
Biologie: Mehrjährig, winterhart, Winterhärtezone: Z6.
Standort: Sonnig bis halbsonnig, frischer bis feuchter,lehmighumoser Boden, Mittelzehrer. Kr/Hb/Gb/T/Fr2-3so-hs..Standortbeschreibungen/Lebensbereich.
Blütezeit: Mai bis Jun, Bienen- und Insektenpflanze. Bienen- und Insektenpflanze, N3/P2/W4;1/S1.
Blütenfarbe: Leuchtend burgunderrot.
Höhe: 40 cm.
Pflanzabstand: 25 cm, 16 Pflanzen/m².
Übrigens sind Schnecken kein Problem.
Eigene Kultur: Leicht im Beet, im Hochbeet, in Gefäßen und Töpfen auf der Terrasse und auf dem Balkon.
Verwendung (Junge Triebspitzen, Blüten):
#Küche: Eines der wichtigsten Kräuter in der europaeischen Küche. Gibt vielen Speisen einen frischen Pfiff, z.B. in Suppen, Quark, Omlett, Salate, Butterbrot.
#Rezept Liebestrank: 1 Teil Schnittlauchstengel mit etwas Wurzeln und 2 Teile Sekt aufkochen und 5 Min. köcheln lassen. Erkalten lassen. Mit einer Blüte garniert servieren und genießen..........
#Volksheilkunde: Dem Schnittlauch wurden früher ähnliche Eigenschaften zugeschrieben wie der nahe verwandten Zwiebel: Appetitanregend, verdauungsfördernd, entwässernd.
Zierde: Die leuchtenden Blüten sind eine schöne Augen- und Bienenweide.
Pflegetipps: Um die ganze Saison Schnittlauch ernten zu können sollte man mehrere Stöcke pflanzen. Nach jedem Schnitt mit Hornmehl und Kompost etwas düngen..
Bio Pflanzen Versand: Je nach Witterung ab Januar bis November/Dezember, solange Vorrat reicht.
Diese Bio-Kräuterpflanze wird in unserer Biogärtnerei im 12 cm Topf ohne Torf in Schwarzerde mit natürlichen Microorganismen nachhaltig kultiviert und ist zum Zeitpunkt des Versands entweder noch in der Winterruhe und eingezogen oder hat eine Höhe von ca. 5-20cm. Im Frühjahr und Herbst ist sie eventuell zurückgeschnitten.
Vorträge, Führungen, Verkostungen um unsere Pflanzen.*Quellenverzeichnis.
Film, Presse und Fernsehen.
Nachhaltig.
Unsere Pflanzen- und Saatgutmärkte.
Hinweis: Die unter # beschriebenen Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzten nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten! Diese Biopflanzen dürfen nur für den privaten Anbau als Zierpflanze verwendet werden. Dieses Bio Saatgut eignet sich für den eigenen Bioanbau im Garten, Balkon und auf der Terrasse, für Urban gardening, Urbaner Gartenbau, Stadtgärtneren, Gärtner Piraten, Guerilla gardening, Gärtnern in der Stadt, Gärtnern mit Kindern, City farming, Selbstversorger.
