H6 Quendel BIO-Kräuterpflanze
Eines der wertvollen Hildegard-Kräuter
Bei Hildegard von Bingen wurde Quendel für die innere Reinigung von Körper und Geist empfohlen. Einfach zu die Speisen mit Quendel würzen und der Mensch wird von innen heraus geheilt. Ähnlich wie Thymian wurde Quendel oft bei Husten und Bronchitis genommen. Wurde früher als Zahnpasta Ersatz genommen da er frischen Atem verleiht.
Volksnamen: Sandthymian, Bienenquendel.
English: Breckland Thyme, Wild Thyme; Français: Thym serpolet, Serpolet.
Botanischer Name: Thymus serphyllum L. 1753 Lamiaceae.
Heimat: Europa: Britische Inseln, Skandinavien, Frankreich, Mitteleuropa, Osteuropa.
Biologie: Mehrjährig, winterhart, bei kalten Winter-Ostwindlagen hat sich ein Vliesschutz bewährt, Winterhärtezone: 5.
Standort: Sonnig,durchlässiger, magerer Boden, sandiger Lehm, Kies, Schwachzehrer, ein Mulch aus grobem Schotter hat sich bewährt. Bei Halbschatten, fettem Boden und Nässe leidet die Winterhärte.
Blütezeit: Jun bis Sep, sehr wertvolle Bienen- und Insektenpflanze.
Blütenfarbe: Rosa.
Höhe: 20 cm.
Pflanzabstand: 30 cm, 10 Pflanzen/ m².
Übrigens mögen Schnecken diese Pflanze nicht.
Pflegetipps: Quendel liebt die volle Sonne, an leicht schattigen Plätzen wie auch unter dem Balkonvordach hat er es oft schwer. Beim Pflanzen in Kräutererde sollte man ca. 30% Sand einmischen. Dann gelingt es super. Damit die Stöcke nicht von unten verkahlen ist es gut sie nach der Blüte auf 5-10 cm herunter zu schneiden. Bei größeren Flächen kann dies auch mit einem Rasenmäher mit Auffangsack geschehen.
Eigener Anbau: Leicht im Beet, Hochbeet, in Gefäßen auf Balkon und Terrasse.
Verwendung (Kraut, zur Blütezeit gesammelt, Blätter):
Küche: Quendel wird gerne zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Salaten verwendet. Auch passt er gut in die Wildkräuterküche und zu Grünen Smoothies.
Medizin: Serphyli herba Früher bei Katarrhe der oberen Luftwege verwendet, *Kommission E+.
Volksmedizin: Früher verwendet als wärmendes und entspannendes Bad bei rheumatischen Erkrankungen,*UB.
Aromatherapie: Stärkt die Seele, richtet Müde und Traurige wieder auf, *Inge Stadelmann.
Zierde: Sehr schön im Steingarten.
Wissenswert: Hildegard von Bingen empfahl den Quendel für eine schöne und gesunde Haut. So solle er oft mit Fleisch oder Gemüse gekocht werden und die Wirkung kam von innen aus dem Körper heraus.
Hinweis: Diese Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzen nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten! Diese Biokräuterpflanze darf nur als Zierpflanze verwendet werden. Diese Biokräuter Pflanze ist in unserer Gärtnerei gewachsen, und stammt aus Eigenem, kontrolliertem, nachhaltigem Bio-Anbau ohne Gen-Technik in Naturlandqualität. Sie eignet sich hervorragend für den Anbau im eigenen Garten, auf dem Balkon und Terrasse, für Urban Gardening und Garteln in der Stadt, Gärtnern mit Kinder, sowie für Selbstversorger, Krautgärtner und City Gärtner.
Lieferzeit: Je nach Witterung ab Anfang April bis Ende Oktober solange Vorrat reicht.
Diese Bio Topf-Kräuter-Pflanze wird im 0,5L Topf kultiviert und hat zum Zeitpunkt des Versands eine Höhe von ca. 2 bis 5 cm.
*Quellenverzeichniss