H4 S Schwarzer Johannisbeer Salbei BIO-Pflanze
Duft nach Schwarzen Johannisbeeren
Aus Mexiko stammender Duftsalbei der bei uns ab Hochsommer blüht bis zum Frost. Kann mit Schutz in einem ungeheizten Gewächshaus überwintert werden. Die Blüten eignen sich hervorragend zu essbaren Blüten für Salate und Süßspeisen.
English: Black current sage; Français: Sauge à petites feuilles.
Botanischer Name: Salvia microphylla Kunth 1818 Lamiaceae.
Heimat: Mexiko, Arizona.
Biologie: Mehrjährig, leichter Frost bis ca. -10°C, Winterhärtezone: 8. Überwinterung als Kübelpflanze oder im Freien mit Strohschutz. In milden Gegenden wie in der Pfalz (Weinbauklima) winterhart, im Allgäu nur in milden Wintern.
Standort: Sonnig, nährstoffhaltige, durchlässige Erde, Mittelzehrer.
Blütezeit: Juni bis Okt, Bienen- und Insektenpflanze.
Blütenfarbe:Karminrot.
Höhe: 60 cm.
Pflanzabstand: 40 cm; 6 Pflanzen/m².
Pflegetipps: Für eine gleichmäßige Blüte sollten die Pflanzen im Sommer nicht zu trocken gehalten werden.
Überwinterungstipps: Pflanzen im Herbst auf Fußballgröße zurückschneiden und in einen hellen frostfreien Raum bei ca. 5-10°C stellen. Alle 2-4 Wochen nach der Feuchteprobe gießen, Staunässe vermeiden. Im April in neue Erde umtopfen und nach den Eisheiligen ins Freie stellen.
Eigener Anbau: Leicht im Beet, in Töpfen und Gefäßen auf dem Balkon und auf der Terrasse, im kalten Wintergarten.
Verwendung (Junge Blätter, Blüten):
Küche: In Italien werden die jungen Blätter gerne in Frühlingssalate geschnitten. Die Blüten werden als essbare Dekoration vernascht.
Duft: Die Blätter duften herrlich nach Schwarzen Johannisbeeren.
Hinweis: Diese Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzten nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten!
Diese Biokräuter Pflanze ist in unserer Gärtnerei gewachsen, und stammt aus Eigenem, kontrolliertem, nachhaltigem Bio-Anbau ohne Gen-Technik in Naturlandqualität. Sie eignet sich hervorragend für den Anbau im eigenen Garten, auf dem Balkon und Terrasse, für Urban Gardening und Garteln in der Stadt, Gärtnern mit Kinder, sowie für Selbstversorger, Krautgärtner und City Gärtner.
Lieferzeit: Je nach Witterung ab Anfang April bis Ende Oktober solange Vorrat reicht.
Diese Bio Topf-Kräuter-Pflanze wird im 0,5L Topf kultiviert und ist zum Zeitpunkt des Versands entweder noch in der Winterruhe eingezogen oder hat eine Höhe von 2 bis 20 cm.
*Quellenverzeichniss
