Bio-Gemüsepflanze Bittergurke 'Momordica'
Als Bittergurke bekannt, ist sie eine kulinarische Delikatesse in Südostasien. Dort war sie auch eine geschätzte Heilpflanze in verschiedenen traditionellen Medizinsystemen.
Botanischer Name: Momordica charantia L. Cucurbitaceae
English: Bitter melon; Français: Margose; Österreich: Bittergurke; Italien: Momordica;
Heimat: Tropisches Asien; Sorte:
Biologie: Einjährig, kein Frost, >+15°C, Winterhärtezone: 11. Wir empfehlen eine Pflanzung erst ab Ende Mai.
Standort: Sonnig, frischer, nahrhafter, durchlässiger Boden mit Kompost angereichert. Warmes, geschütztes Freiland; Gewächshaus. Gb/Gw/T2so-abs. Standortbeschreibungen/Lebensbereich
Blütezeit: Jun-Aug; Blütenfarbe: Gelb, Bienen und Insekten.
Früchte: Grün.
Größe: 10x5cm, ~80-100g.
Reife: Mittelfrüh, GW ab ~M Jul, ÜF ab ~Aug.
Schale: Dünn.
Geschmack: Ähnlich wie Zucchini, leicht bitter.
Ertrag: Sehr gut.
Höhe: >250 cm.
Eigener Anbau: Mittel im geschützten Freiland und gut lüftbarem Gewächshaus oder Tomatenhaus, in Töpfen und Kübeln auf dem Balkon und Terrasse.
Info Kultur von Fruchtgemüse
Verwendung (Unreife Früchte):
Küche: Gebraten in Curries.
Kochen mit Gemüse
#Nahrungsergänzung: Wurde früher bei Altersdiabetes genommen, *Mag pharm Dr. Sonja Prinz Wien.
Bio Pflanzen Versand: Je nach Witterung ab Ende April bis Anfang Juli, solange Vorrat reicht.
Diese Bio Gemüse-Pflanze wird im 9 cm Topf ohne Torf in Schwarzerde mit natürlichen Microorganismen nachhaltig kultiviert und ist zum Zeitpunkt des Versands ca. 10-40cm hoch.
Vorträge, Führungen, Verkostungen um unsere Pflanzen.
*Quellenverzeichnis.
Film, Presse und Fernsehen.
Nachhaltig.
Unsere Pflanzen- und Saatgutmärkte.
Hinweis: Die unter # beschriebenen Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzten nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten! Diese Samen dürfen nur für den privaten Anbau als Zierpflanze verwendet werden. Dieses Bio Saatgut eignet sich für den eigenen Bioanbau im Garten, Balkon und auf der Terrasse, für Urban gardening, Urbaner Gartenbau, Stadtgärtneren, Gärtner Piraten, Guerilla gardening, Gärtnern in der Stadt, Gärtnern mit Kindern, City farming, Selbstversorger.
