BIO-Jungpflanzen Wirsing früh 4 Stück
Schnellwachsende Wirsingsorte für den ersten Anbau sowie fortlaufende Sätze bis Pflanzung Mitte Juli.
Heimat: Wildform Brassica oleracea: Küsten v. Mittelmeer, Schwarzmeer, EUAtlantik.
Biologie: Zweijährig, winterhart, Z7. Kopfernte im 1.Jahr. GB/HB/Kü2so.
Standort: Sonnig, nährstoffreicher Boden.
Blütezeit: Jun-Jul, Bienen, N4/P2/WB2.
Abstand: 5 Pfl/m². Blütenfarbe: Gelb.
Pflanzzeit: Apr-Mai, Jul; Ernte: 65T,
Höhe: 40 cm. Eigener Anbau: Leicht.
Kopfgewicht: Ca. 1 kg.
Verwendung (Blätter):
Küche: Altes Herbst- und Wintergemüse für die deftige Küche.
Volksmedizin: Kohlauflage bei Gelenkschmerzen, rheumatischen Beschwerden, eiternden Wunden, Nagelbettentzündung, Ulcus cruris, stumpfe Traumen, Ödeme, *UB