H6 BIO-Pflanze Schnittknoblauch
Alternative zu Knoblauch
Wird auch Knoblauchgras genannt. Ähnlich dem Schnittlauch, jedoch mit feinem Knoblauchgeschmack. Nach dem Genuß von Schnittknoblauch hat man keine Ausdünstungen wie bei Knoblauch. Ein Vorteil bei viel Kontakt mit Leuten. Die Blätter sind flach. Die ätherischen Öle wirken stoffwechselfördernd und antibiotisch. Sehr eng mit dem Chinesischen-Lauch verwandt, jedoch im Wuchs etwas niederer.
English: Fragrant Garlic; Français: Ail pour coupée.
Botanischer Name: Allium ramosum L. 1753 Alliaceae.
Heimat: Indien, Nepal, China, Japan.
Biologie: Mehrjährig, winterhart, Winterhärtezone: Z7.
Standort: Sonnig bis halbsonnig, frischer, durchlässiger humoser Boden, Mittelzehrer.
Blütezeit: Juni bis August,Bienen- und Insektenpflanze, N3/P2.
Blütenfarbe: Weiß.
Höhe: 40 cm.
Pflanzabstand: 25 cm, 16 Pflanzen/m².
Übrigens sind Schnecken kein Problem.
Eigene Kultur: Leicht im Beet, im Hochbeet, in Gefäßen und Töpfen auf der Terrasse und auf dem Balkon.
Verwendung (Junge Triebspitzen, Blüten):
Küche: Wildkräutersalate, gemischte Salate, im Frischkäse, aufs Butterbrot. Allium ramosum schmeckt wie Knoblauch, jedoch riecht man nach zwei Stunden nichts mehr, daß man ihn gegessen hat, im Gegensatz zum Knoblauch.
Rezept Brotaufstrich: 1 Bund Schnittknoblauchblätter feingehackt mit 250 g Quark und etwas Sauerrahm mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Volksmedizin: Soll eine ähnliche Wirkung haben wie Chinesischer Schnittlauch, Allium tuberosum.
Zierde: Die schönen weißen Blüten sind eine schöne Augen- und Bienenweide. Duftpflanze.
Pflegetipps: Wie alle Allium-Arten sehr pflegeleicht, nur nie ganz austrocknen lassen.
Wissenswertes: Allium ramosum ist sehr eng mit dem Schnittknoblauch Allium tuberosum verwandt, jedoch im Wuchs schwächer.
Hinweis: Diese Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzen nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten! Diese Biokräuterpflanze darf nur als Zierpflanze verwendet werden. Diese Biokräuter Pflanze ist in unserer Gärtnerei gewachsen, und stammt aus Eigenem, kontrolliertem, nachhaltigem Bio-Anbau ohne Gen-Technik in Naturlandqualität. Sie eignet sich hervorragend für den Anbau im eigenen Garten, auf dem Balkon und Terrasse, für Urban Gardening und Garteln in der Stadt, Gärtnern mit Kinder, sowie für Selbstversorger, Krautgärtner und City Gärtner.
Lieferzeit: Je nach Witterung ab Anfang April bis Ende Oktober solange Vorrat reicht.
Diese Bio TopfKräuter Pflanze wird im 0,5 L Topf kultiviert und ist beim Versand ca 1 bis 20 cm hoch.
*Quellenverzeichniss
