BIO-Pflanzen

Sizilianische Spezialität 

Die Schlangenzucchini, in Sizilien -Serpente di Sizilia oder Cuccuzzi ist eine hellgrüne länglicher Zucchini mit hervorragender Geschmack. Sehr pflegeleicht und bewährt. Sehr produktiv.  

Eine UFO-Zucchini 

Custard White Pâtisson ist eine weiße, flache Zucchini, die sehr früh ist und auch unreif schon geerntet werden kann. Lagerfähig bis November. Reife Früchte werden wie Kürbisse gegessen und sind 3 Mon lagerfähig.

Für die laufende Ernte 

Beliebtes Gemüse unter anderem für die Mittelmeerküche. Gold Rush ist eine gelbe  längliche Zucchini. Frühzeitig und mit gutem Ertrag. Für fortlaufende Ernte sollten alle Früchte mit 15 bis 20 cm Länge geerntet werden. 

Herrlich mit Schinken 

Sehr frühe Sorte mit orangem Fruchtfleisch und genetzter Schale. Der hervorragende Geschmack ergibt sich durch den hohen Zuckergehalt der Frucht. 

Frühe Gurkenrarität aus Italien

White Wonder ist eine robuste und ertragreiche Minigurke, die schon früh in Ertrag kommt. Die leicht stachligen, weißgrünen Früchte werden ca. 10 cm lang. Sie eignet sich für Gewächshausanbau und vor allem im Freiland. Unempfindlich gegen Falschen Mehltau.

Geschmacklich einer der besten Kürbisse

Beige-gelber, birnenförmiger Kürbis mit orangem Fruchtfleisch. Hervorragender süßer, nussiger Geschmack. 

Wunderbar erfrischend im Sommer 

Ertragreiche Nasch-Gurke

Eine besonders Robuste

Grüne, später braune, sehr robuste Gurke aus Sibirien. Super Geschmack. Kann grün und braun geerntet werden. Im braunen Zustand auch einige Wochen lagerbar. Auch gut in kühlen Lagen.

Rarität aus aus den Anden

Alte Gurkenrarität aus den Anden. Sie ist temperaturunempfindlicher und wächst schon ab knapp über 5°C. Braucht eine Kletterhilfe. Ab Juni/Juli können ca. 5 cm lange Früchte laufend geerntet werden. 

Ertragreiche Salatgurke

Geschmackvolle Minigurke

Robuste Freilandgurke 

Gurkenrarität aus dem Mittelmeerraum

Samenfeste Sorte ohne Gentechnik, ohne Torf kultiviert.

Samenfeste Sorte ohne Gentechnik, ohne Torf kultiviert.

Samenfeste Sorte ohne Gentechnik, ohne Torf kultiviert.

Wird mit der Schale gegessen

Aus dem Land der Feen und Elfen

Die verspielten Elfensporn sind dankbare Sommerblumen sowohl für Einzelpflanzungen, als auch in Kombination mit anderen Sommerblumen. Sehr dankbar und pflegeleicht, nur gleichmäßig gießen, daß die Pflanzen nicht trocken haben, jedoch keine Staunässe, und einmal/ Woche mit flüssigem 

Aus dem Land der Feen und Elfen

Die verspielten Elfensporn sind dankbare Sommerblumen sowohl für Einzelpflanzungen, als auch in Kombination mit anderen Sommerblumen. Sehr dankbar und pflegeleicht, nur gleichmäßig gießen, daß die Pflanzen nicht trocken haben, jedoch keine Staunässe, und einmal/ Woche mit flüssigem 

Aus dem Land der Feen und Elfen

Die verspielten Elfensporn sind dankbare Sommerblumen sowohl für Einzelpflanzungen, als auch in Kombination mit anderen Sommerblumen. Sehr dankbar und pflegeleicht, nur gleichmäßig gießen, daß die Pflanzen nicht trocken haben, jedoch keine Staunässe, und einmal/ Woche mit flüssigem 

Aus dem Land der Feen und Elfen

Die verspielten Elfensporn sind dankbare Sommerblumen sowohl für Einzelpflanzungen, als auch in Kombination mit anderen Sommerblumen. Sehr dankbar und pflegeleicht, nur gleichmäßig gießen, daß die Pflanzen nicht trocken haben, jedoch keine Staunässe, und einmal/ Woche mit flüssigem 

Kirschkönigin ist eine rotblühende Auslese aus unserer wilden Schafgarbe. Achilles verehrte ihre Heilkräfte, Dioskurides und Hildegard von Bingen schätzten sie hoch. Ursel Bühring nannte sie liebevoll die "Augenbraue der Venus" – eine Pflanze von besonderem Wert....und über 80 Wildbienenarten lieben sie.

Dekorative Heilpflanze

Die Malve oder Stockrose ist in vielen Bauerngärten ein Blickfang. Aus ihren Blüten wird ein Tee aufgebrüht, der früher gegen Husten und Bronchitis verwendet wurde. Heute wird die Stockrose nur noch als Schmuckdroge und als natürliche Lebensmittelfarbe verwendet. 

Salat im Winter                     

Wildsalat aus dem Westen der USA. In den 1850 wichtigste Salatpflanze der Goldgräber in Kalifornien. Sät sich gerne selber wieder aus. 

Robuste Sorte aus Spanien mit vielen Früchte, die leicht süßlich schmecken. Nicht bitter.

Diese BIO-Samen sind selbstverständlich samenfest. Enthalten sind ~10 Korn.

Natürliches Aspirin, wofür es Pate stand

Das nach Honig und Mandeln duftende Kraut wird gerne in der Küche verwendet. Früher nahm man es auch als natürliches Schmerzmittel. Dabei stand es Pate für eines der bekanntesten Arzneimittel überhaupt, dem Aspirin.

Kirschkönigin ist eine rotblühende Auslese aus unserer wilden Schafgarbe. Achilles verehrte ihre Heilkräfte, Dioskurides und Hildegard von Bingen schätzten sie hoch. Ursel Bühring nannte sie liebevoll die "Augenbraue der Venus" – eine Pflanze von besonderem Wert....und über 80 Wildbienenarten lieben sie.

Achilles verehrte ihre Heilkräfte, Dioskurides und Hildegard von Bingen schätzten sie hoch. Ursel Bühring nannte sie liebevoll die "Augenbraue der Venus" – eine Pflanze von besonderem Wert....und über 80 Wildbienenarten lieben sie.

Ein Amara aromatica

Schon im  7. Jahrh. vor Chr. wurde über die Heilwirkung des Kalmus in einem persischen Buch geschrieben. Aus den getrockneten Wurzeln wird ein Tee zubereitet ( ca 3 gr auf einen 1/4 l heißes Wasser nach Pater Kilian) Er wirkt bei Appetitlosigkeit, Gastritis, Völlegefühl und nervösem Magenund beruhigt ihn. Nicht über einen längeren Zeitraum anwenden. Auch gilt ein Kalmus Kräuterbad als Liebeszauber. ( Zubereitung nach Christian Rätsch: 2 Handvoll Kalmuswurzeln, 2 Handvoll Zimtstangen, 20 Gewürznelken. 10 Minuten auskochen, sieben und dem Badewasser zugeben.