Biologisches Saatgut aus eigener Vermehrung

Sehr schöne gestreifte Sorte mit würzig-fruchtigem Geschmack.

Diese Samen sind selbstverständlich samenfest. Enthalten sind ~15 Korn.

Reichtragende Datterini mit süßem, sehr gutem Geschmack.

Diese Samen sind selbstverständlich samenfest. Enthalten sind ~15 Korn.

Aus dem Grünen Zebra selektiert, mit frischem süßen Geschmack.

Diese Samen sind selbstverständlich samenfest. Enthalten sind ~15 Korn.

Angebot 10 verschiedene Robust-gegen Braunfäule -Tomatensorten (Stabtomaten) in verschiedenen Farben und Größen

unter anderem können verschiedene Wildtomaten und verschiedene Normal-Tomaten mit Toleranz der Braunfäule dabei sein, ....insgesamt 10 Sorten mit ca. 10 bis 20 Samen.

Angebot: 10 verschiedene Busch-Tomatensorten  in verschiedenen Farben

unter anderem können Yellow Canary, Minibel, Rote Johannisbeertomate .....dabei sein, insgesamt 10 Sorten mit ca. 10 bis 20 Samen.

Angebot 10 verschiedene Cocktail -Tomatensorten (Stabtomaten) in verschiedenen Farben und Größen

unter anderem können die  Rote Kirsche, Gelbe Kirsche, Green Grape, Johannisbeertomate orange, Mexikanische Honigtomate dabei sein, ....insgesamt 10 Sorten mit ca. 10 bis 20 Samen.

Angebot 10 verschiedene Fleischtomaten-sorten in verschiedenen Farben und Größen

unter anderem können das Ochsenherz, Berner Rose, Ananastomate, Violette Fleisch.....enthalten sein. Insgesamt 10 Sorten mit ca. 10  Samen.

Meine Lieblingstomaten als kraut&rüben-Samen-Paket

Angebot 10 verschiedene Tomatensorten (Stabtomaten) in verschiedenen Farben und Größen

unter anderem (ohne Gewähr) die Mexikanische Honigtomate, Bonner Beste , Gelbe Kirsche, Ochsenherz, Green Grape, Johannisbeertomate orange ......insgesamt 10 Sorten mit ca. 10 bis 20 Samen.

Dekorative Heilpflanze

Die Heilpflanze war als Tee bei Husten, Brochitis und Mundentzündungen gefragt. Es wurden Blätter und Blüten  verwendet. Für Tee wurden die Blüten täglich am späten Vormittag geerntet. Danach im Dunklen getrocknet. Erntedauer 4-6 Wochen. Nicht an Regentagen.  Hildegard von Bingen nannte sie Babela, daher auch ihre andere Bezeichnung Babbel oder Käsepappel*UB. Als Gemüse bei uns in Vergessenheit geraten wurden früher die jungen Blätter als Salat verwendet oder mit geschrotetem Getreide als Brei gekocht. 

Eine Malve ohne Rost

Alte Heilpflanzenstaude mit rosa Blüten und gesunden Blättern

Eines der fünf bitteren Kräuter 

Andorn ist eine seit alter Zeit verwendete Heilpflanze gegen Husten, wurde früher als appetitanregend angesehen und wurde gegen Durchfall eingenommen. Anspruchlose Kultur. Wurd auch in der Hildegardmedizin verwendet. Andorn ist Bestandteil der fünf bitteren Kräuter für das jüdische Pashafest. 

 Die milde Heilerin

Die Kamille ist eine sehr bekannte Heilpflanze. Schon seit den alten Ägyptern bis in die Gegenwart wurde sie sehr geschätzt und ihre heilenden  Blüten medizinisch und kosmetisch genutzt. Im Garten oder auch in Blumenkästen ist sie sehr anspruchslos und pflegeleicht. Sie ist meist nur einjährig, sät sich jedoch gerne wieder selbst wieder aus.  

Für den Orginal HUGO

Haben Sie den Hugo schon probiert? Prosecco mit Melisse und Holundersirup. Der erfrischende Neue Sommerdrink aus Südtirol lädt ein zum Träumen von Urlaub, Sommerfrische und stimmungsvollem Zusammensein. Eine aus dem Orient stammende stark nach Zitrone duftende Pflanze, die bei uns vollkommen winterhart ist. Wird gerne unter erfrischende Salate und Süßspeisen gemischt. 

 Wertvolle Nektarquelle für Bienen

Wertvolle Bienenpflanze, an der im ganzen Sommer was los ist.

 Zierde und Gemüse

Das Eiskraut mit seinen dekorativen Blüten kann sehr gut in gemischten Balkonkästen stehen. Die jungen Blätter werden ähnlich wie Portulak als Salat oder blanchiert verwendet.

Eine Würzpflanze, die an Bachläufen wächst. Gilt unter Feinschmeckern als beste Kresseart. Einer ihrer größten Liebhaber war Napoleon. Sehr einfach in einer Schale mit frischem Wasser halten. Kann auch, wenn schattig gehalten in feuchter Erde kultiviert werden. In der Volksmedizin gilt Brunnenkresse als blutreinigend. Sie wurde in Frühjahrssalaten zusammen mit Boretsch, Wegwarte und Bachbunge gegessen. In einer der letzten   Sendungen – Die Sprechstunde, mit Dr. Antje Schäfer-Kühnemann wurde Brunnenkresse sehr gelobt. Als Salat zusammen mit Zitrone nach dem Essen gegessen ist es wie ein Schub Antibiotikum und hilft sehr gut bei Blasenentzündungen.                           
 

Katers Lieblingspflanze

Die Echte Katzenminze ist sie ein sehr beliebtes Kraut bei erwachsenen Katzen. Es wirkt entspannend auf die Tiere. Es ist auch eine beliebte Bienenpflanze. Von mehreren meiner Kunden habe ich gehört, daß neben Sitzplätzen gepflanzte Katzenminze Wespen fernhält. (hat vielleicht etwas mit der andauernden Anwesenheit von Bienen zu tun, die jedoch nicht die Agressivität der Wespe haben).

So wie wir’s lieben

Robustes grünes Basilikum mit großen Blättern, das vorwiegend in der Gegend von Genua angebaut wird. Eine unempfindliche Sorte, kann ab Juni auch im Allgäu im Sommer im Garten kultiviert werden. Sehr guter Geschmack.         

Das Muntermacher-Basilikum aus Griechenland

Grünes, kleinblättriges Basilikum, mit feinem Basilikum-Geschmack. Eignet sich sehr gut für die Mittelmeer Küche, als auch für Nachspeisen. Ein Tipp einer Kundin: Zwei Blätter leicht knicken und in ein Gläschen Sekt geben. Nach ca. einer Minute ist der Basilikumsekt fertig. Schmeckt wunderbar und macht Müde fit.

Für die asiatische Küche

Das aus Asien stammende Basilikum ist nicht nur gut zu Salaten. Auch als kalter Tee an heißen Tagen. Blätter und Blüten in Apfelsaft eingelegt sind wahre exotische Drinks, die den Tag verzaubern können.

Sehr intensiv

Rubin-Basilikum ist eine Sorte mit intensiven roten Blättern. Bei viel Licht und Wärme entwickelt sich ein besonders intensiver Geschmack .

Nicht nur für die asiatische Küche

Ein feines, weichblättriges Basilikum mit Zitronengeschmack. Das aus Asien stammende Basilikum ist nicht nur gut zu Salaten. Auch als kalter Tee an heißen Tagen. Blätter und Blüten in Apfelsaft eingelegt sind wahre exotische Drinks, die den Tag verzaubern können. Wird sehr gerne zum Einlegen in Essig und Öl und auch für Eis verwendet.

Exotisches Basilikum Hora-Pha

Unentbehrlich für die südostasiatische Küche. Im Geschmack schärfer. Schöne rosa Blüten.

Kleinblättriges violettes Basilikum 

Neuguinea-Basilikum hat feines, schmales violettrotes Laub und ein feinen Pilzgeschmack. Sehr gut für die asiatische Küche.

Leicht gewellte Blätter

Das Salatblättrige Basilikum kommt aus der Campagne, hat hellgrüne, gewellte, sehr große Blätter und einen sehr guten Geschmack, bestens für Pizza Margerita.