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BIO-Kräuter-Samen Kapuzinerkresse rankend Bunte MischungBIO-Kräuter-Samen Kapuzinerkresse rankend Bunte Mischung

BIO-Kräuter-Samen Kapuzinerkresse rankend Bunte Mischung

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Die Arzneipflanze 2013
 
Kapuzinerkresse rankend ist eine starkwachsende Sorte mit grünem Laub. Sie bildet Ranken bis zu 3m Länge und ist ideal Zäune und Pergolen zu bepflanzen. Wächst im Sommer sehr gut bis zum ersten Frost.  Blätter und Blüten können verwendet werden. Vor allem die Blüten sind sehr dekorativ im Salat. Auch die grünen Früchte können gegessen oder wie Kapern in Salzwasser eingelegt werden. Die Kapuzinerkresse wurde von der Uni Würzburg zur Arzneipflanze 2013 wegen des hohen Vitamin C Gehalts und seiner Wirkung bei Bronchitis, Nebenhöhlen und Blasenentzündung gewählt. 

Art.Nr.: EBS-TRO-01

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