Biokräuter aus dem Allgäu
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BIO-Kräuter B wie Baldrian, Basilikum bis Brunnenkresse

BIO-Kräuter B wie Baldrian, Basilikum bis Brunnenkresse

 Hier finden sie BIO-Kräuter, deren deutscher Hauptname mit B beginnt

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FL1 Römischer Bertram BIO Heilkräuter-Pflanze

FL1 Römischer Bertram BIO Heilkräuter-Pflanze

Aus der Hildegardmedizin
 
Seit Hildegard steht der Bertram hoch im Kurs. Bertram gilt als geschmackverbesserndes Gewürz. Zudem soll es Inhaltsstoffe von Lebensmitteln für den Körper optimal verfügbar machen.
3,80 EUR

( inkl. 10.7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

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F1 Chinesischer Beifuß BIO Heilkräuter-Pflanze

F1 Chinesischer Beifuß BIO Heilkräuter-Pflanze

Anspruchslose Pflanze, die in Duftmischungen und Räucherzeremonien verwendet wird. In China traditionell bei Leberbeschwerden.

4,50 EUR

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FL1 Beifuß BIO-Kräuter-Pflanze

FL1 Beifuß BIO-Kräuter-Pflanze

Für die Weihnachtsgans

Heimisches Gewürzkraut deren Blüten fetten Braten beigegeben werden. Wirkt verdauungsfördernd.

3,80 EUR

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H4 Gyrosbeifuß BIO-Kräuterpflanze

H4 Gyrosbeifuß BIO-Kräuterpflanze

Kräftiger, herber Beifußgeschmack. Eignet sich gut für  gebratenes Fleisch .

3,50 EUR

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FL1 Beifuß Oriental Lime BIO-Heilkräuter Pflanze

FL1 Beifuß Oriental Lime BIO-Heilkräuter Pflanze

Dekorativ im Kräutergarten

Dekorative Sorte des heimisches Gewürzkraut, deren Blüten fetten Braten beigegeben werden. Wirkt verdauungsfördernd. Kann wie die Art zum Kochen und medizinisch verwendet werden.

3,80 EUR

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FL1 Beifuß Ligurisch BIO-Heilkräuter Pflanze Moxakraut grün

FL1 Beifuß Ligurisch BIO-Heilkräuter Pflanze Moxakraut grün

Herrlich duftender Beifuß

Eigentlich stammt diese Beifußart aus China, allerdings ist sie inzwischen auch an der Ligurische Küste heimisch. Dort fand sie Burghart Koch von der Otzberg-Kräutergärtnerei und war von seinem herrlichen Aroma stark beeindruckt, daß er sie in sein Sortiment aufnahm. Von ihm haben wir unsere erste Mutterpflanze erstanden.

ab 4,25 EUR

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FL1 Räucher-Beifuß BIO-Kräuter-Pflanze

FL1 Räucher-Beifuß BIO-Kräuter-Pflanze

Qing hao in der TCM

Süßherb duftendes Kraut, das zum Räuchern und früher als wichtige Heilpflanze in der TCM verwendet wurde.

3,80 EUR

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H11 Brahmi, Kleines Fettblatt, BIO Topfkräuter

H11 Brahmi, Kleines Fettblatt, BIO Topfkräuter

Ayurvedische Heilpflanze, TCM

Ein in Indien und China sehr bekanntes Kraut, das Gedächtnisverbessernd wirkt. Auch die Konzentrationsfähigkeit soll besser werden. Als Tee, Presssaft oder alkoholischer Auszug zu verwenden.

4,80 EUR

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H1 BIO-Kräuterpflanze Barbarakresse, Winterkresse

H1 BIO-Kräuterpflanze Barbarakresse, Winterkresse

Winterharte Kresseart

Robuste Kresseart. Wird oft auch Winterkresse genannt, weil sie oft den ganzen Winter geerntet werden kann. ( 4. Dezember ist Barbaratag). Sobald die Temperaturen über 0°C sind beginnt sie zu wachsen. Die Senföle im Blatt sollen antibiotische Eigenschaften haben und wurden früher als ein Schutz vor Erkältungskrankheiten, vor allem in der Übergangszeit, gesehen. Sät sich gerne selber wieder aus.

3,80 EUR

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H4 Ceylonspinat BIO Topfkräuter

H4 Ceylonspinat BIO Topfkräuter

Dekoratives Gemüse

Blätter als Spinatgemüse. 

3,80 EUR

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H1 BIO-Kräuterpflanze Boretsch

H1 BIO-Kräuterpflanze Boretsch

Herrlich blaue Blüten

Ein- bis zweijähriges Kraut, das als Salatgewürz verwendet wird (vor allem bei Gurken, deshalb auch der Name „Gurkenkraut“). Die schönen blauen Blüten können kandiert werden. Ein aus den Blättern ausgepresster Saft wird dem Badewasser zugegeben und wirkt wunderbar entspannend.

3,80 EUR

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H1 BIO-Kräuterpflanze Boretsch weißblühend

H1 BIO-Kräuterpflanze Boretsch weißblühend

Rarität mit weißen Blüten

Die seltene weißblühende Boretschsorte ist im Wuchs kompakter. Ein- bis zweijähriges Kraut, das als Salatgewürz verwendet wird (vor allem bei Gurken, deshalb auch der Name „Gurkenkraut“). Die schönen weißen Blüten können kandiert werden. 

3,80 EUR

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H11 Stelzen-Bulbine BIO-Pflanze

H11 Stelzen-Bulbine BIO-Pflanze

Heilkraft wie die Aloe
            
Die Bulbine kommt aus Südafrika und wird dort ähnlich verwendet wie die Aloe: leichte Verbrennungen, Insektenstiche, sonstige kleine Wunden, als Tee bei Husten….  In der Forschung wurde auch eine antibakterielle Wirkung festgestellt. Bulbine ist sehr pflegeleicht und kann ganzjährig auf dem sonnigen Fenstersims gehalten werden.     
4,80 EUR

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H4 BIO-Pflanze Bienenfreund

H4 BIO-Pflanze Bienenfreund

Heißt auch Clandon-Bartblume                

Wertvolle Bienen- und Hummelweide im Herbst.

4,80 EUR

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H4 Bilsenkraut schwarzes Giftig BIO-Zauberkräuter-Pflanze

H4 Bilsenkraut schwarzes Giftig BIO-Zauberkräuter-Pflanze

Alte Hexenpflanze

In vergangenen Jahrhunderten war das Bilsenkraut eine sehr magische Pflanze. So soll die Priesterin von Delphi ihre Weissagungen in Bilsenkrautrauch gesehen haben. Im Mittelalter war Bilsenkraut ein Liebes- und Zaubermittel; unter anderem in Hexensalben.  Nicht zuletzt wurde es als eine Zutat zum Bierbrauen gebraucht. Das Pils verdankt dem Bilsenkraut seinen Namen.

4,80 EUR

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H4 Bilsenkraut weißes Giftig BIO-Zauberkräuter-Pflanze

H4 Bilsenkraut weißes Giftig BIO-Zauberkräuter-Pflanze

Alte Hexenpflanze

In vergangenen Jahrhunderten war das Bilsenkraut eine sehr magische Pflanze. So soll die Priesterin von Delphi ihre Weissagungen in Bilsenkrautrauch gesehen haben. Im Mittelalter war Bilsenkraut ein Liebes- und Zaubermittel; unter anderem in Hexensalben.  Nicht zuletzt wurde es als eine Zutat zum Bierbrauen gebraucht. Das Pils verdankt dem Bilsenkraut seinen Namen.

4,50 EUR

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H1 Brunnenkresse  BIO-Kräuterpflanze

H1 Brunnenkresse BIO-Kräuterpflanze

Gilt als die beste Kresse

Brunnenkresse ist eine Kressepflanze die natürlich an Bachläufen in Europa wächst. Gilt unter Feinschmeckern als beste Kresseart. Brunnenkresse kann sowohl in langsam fließenden Gewässern als auch sehr einfach in einer Schale mit frischem Wasser kultiviert werden. Kann auch, wenn schattig gehalten, in feuchter Erde angebaut werden. In der Volksmedizin galt Brunnenkresse als blutreinigend. Sie wurde in Frühjahrssalaten zusammen mit Boretsch, Wegwarte und Bachbunge gegessen. In einer der letzten Sendungen – Die Sprechstunde-, mit Dr. Antje Schäfer-Kühnemann- wurde Brunnenkresse sehr gelobt. Als Salat zusammen mit Zitrone nach dem Essen gegessen soll es wie ein Schub Antibiotikum sein und hätte sehr gut bei Blasenentzündung geholfen.     

3,30 EUR

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BIO-Pflanze Basilikum Genoveser

BIO-Pflanze Basilikum Genoveser

Basilikum, so wie wir’s lieben

 

ab 1,75 EUR

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BIO-Pflanze Basilikum Spicy Globe

BIO-Pflanze Basilikum Spicy Globe

Kompakt mit größeren Blättern

Grünes, mittelblättriges Basilikum, mit feinem Basilikum-Geschmack. Eignet sich sehr gut für die Mittelmeer Küche, als auch für Nachspeisen. Spicy Globe wächst sehr kompakt und eignet sich daher sehr gut für  die Kultur in Töpfen oder Balkonkästen. 

3,80 EUR

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BIO-Pflanze Basilikum Mammuth

BIO-Pflanze Basilikum Mammuth

Handteller große Blätter

Diese Sorte aus der Gegend von Neapel kann aromatische hand-tellergroße Blätter bekommen. Geschmack: Sehr gut.  

3,80 EUR

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