H6 Berglauch BIO-Kräuterpflanze
Wilder heimischer Knoblauch
In den angelsächsischen Ländern ist er als deutscher Knoblauch (German garlic) bekannt. Da die kleinen knoblauchähnlichen Zwiebeln um den 24. Juni geerntet werden, heißt er auch Johannislauch. Sehr dekorative Allium Art für das sonnige Kräuterbeet.
English: German garlic; Français: Ail des collines.
Botanischer Name: Allium senescens L. sp. montanum Alliaceae.
Heimat: Europa ohne Britische Inseln, Sibirien, Mongolei, Amur, Mandschurei, Korea.
Biologie: Mehrjährig, winterhart, Winterhärtezone: 5
Standort: Sonnig bis halbsonnig, trockener bis frischer, gut durchlässiger Boden. Nährstoffe mager bis mittel.
Blütezeit: Juli bis August, Bienen und Insektenweide, N3/P2.
Blütenfarbe: Rosalila.
Höhe: 30 cm.
Pflanzabstand: 25 cm, 16 Pflanzen/².
Eigener Anbau: Leicht im Beet und unter Laubbäumen, in Töpfen und Gefäßen auf dem Balkon und der Terrasse.
Verwendung (Blätter, Blüten, Zwiebel):
Küche: Wie Lauch und Schnittlauch zu Suppen, Salat, Frischkäse, Kuchen. Die kleinen Zwiebel schmecken wie Knoblauch
Wissenswert: Da die kleinen knoblauchähnlichen Zwiebel um den 24.Juni geerntet werden, heißt er auch Johannislauch.
Hinweis: Diese Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzten nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten! Diese Bio-kräuterpflanze ist in unserer Gärtnerei gewachsen, und stammt aus Eigenem, kontrolliertem, nachhaltigem Bio-Anbau ohne Gen-Technik in Naturlandqualität. Sie eignet sich hervorragend für den Anbau im eigenen Garten, auf dem Balkon und Terrasse, für Urban Gardening und Garteln in der Stadt, Gärtnern mit Kinder, sowie für Selbstversorger und City Gärtner.
Lieferzeit: Je nach Witterung ab Anfang April bis Ende Oktober solange Vorrat reicht. Nach Mai sind die Pflanzen