H6 Liebstöckl BIO Topfkräuterpflanze
Heißt auch Maggikraut
Auch bekannt als Maggikraut. Wird vor allem in der Küche für Gemüse und Suppen verwendet.
Volksnamen: Maggi, Maggikraut.
English: Lovage; Français: Livèche.
Botanischer Name: Levisticum officinale W.D.J.Koch 1824 Apiaceae.
Heimat: Iran.
Biologie: Mehrjährig, langlebig, winterhart, Winterhärtezone: Z4.
Standort: Halbsonnig, frischer, gut drainierter Boden.
Blütezeit: Jul bis Aug, Bienen- und Insektenpflanze.
Blütenfarbe: Gelblich.
Höhe: 120 bis 200 cm.
Pflanzenabstand: 1 Pflanzen/m².
Übrigens mögen Schnecken diese Pflanze nicht. Eventuell muß man jedoch die Jungpflanzen schützen.
Eigene Kultur: Leicht im Beet, im Hochbeet, in Gefäßen und Töpfen auf der Terrasse und auf dem Balkon.
Verwendung (Blätter, Wurzel):
Küche: Junge Blätter werden gerne zu Salaten, Gemüse, Fisch und Fleisch, Frischkäse verwendet. Durch Liebstöckel kann Salz minimiert werden.
Medizin: Levistici radix, herba früher bei entzündlichen Harnwegsinfekten, vorbeugend bei Nierengrieß, *Kommission E+.
Pflegetipp: Ein radikaler Rückschnitt um den 20.Mai lässt die Pflanze noch einmal frisch durchtreiben. Sie bleiben niedrieger und der gefürchtete Septoria Blattfleckenpilz wird stark eingedämmt. Außerdem können die nachtreibenden jungen Blätter gut in der Küche verwendet werden.
Vorsicht: Bei photosensiblen Menschen kann Liebstöckl Hautausschläge verursachen.
Hinweis: Diese Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzen nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten! Diese Biokräuterpflanze darf nur als Zierpflanze verwendet werden. Diese Biokräuter Pflanze ist in unserer Gärtnerei gewachsen, und stammt aus Eigenem, kontrolliertem, nachhaltigem Bio-Anbau ohne Gen-Technik in Naturlandqualität. Sie eignet sich hervorragend für den Anbau im eigenen Garten, auf dem Balkon und Terrasse, für Urban Gardening und Garteln in der Stadt, Gärtnern mit Kinder, sowie für Selbstversorger, Krautgärtner und City Gärtner.
Lieferzeit: Je nach Witterung ab Anfang April bis Ende Oktober solange Vorrat reicht.
Diese Bio Topf-Kräuter-Pflanze wird im 0,5L Topf kultiviert und ist zum Zeitpunkt des Versands entweder noch in der Winterruhe eingezogen oder hat eine Höhe von 2 bis 20 cm.
*Quellenverzeichniss
