Biologisches Saatgut aus eigener Vermehrung

Sehr ertragreich Sorte mit schönen gestreiften Früchten.

Natürlich BIO, samenfest, ohne Gen-/Hybridtechnik.
Ca. 10 Korn

Alte italienische Sorte mit kugelförmigen Früchten und hervorragendem Geschmack.

Natürlich BIO, samenfest, ohne Gen-/Hybridtechnik.
Ca. 10 Korn

Durch den geringen Platzbedarf ist sie perfekt für Töpfe und Balkonkästen geeignet. 

Diese alte Sorte aus dem Süden von Frankreich ist eine der Orginalzutaten für Ratatouille.

Natürlich BIO, samenfest, ohne Gen-/Hybridtechnik.
Ca. 10 Korn

Reichtragende grüne Sorte aus Thailand für die typische asiatische Küche.

Natürlich BIO, samenfest, ohne Gen-/Hybridtechnik.
Ca. 10 Korn

Kleinfruchtige süße Sorte für die Thaiküche. Sie wird sowohl gekocht als auch roh verwendet. Sehr gut auch für die Topfkultur auf dem Balkon.

Natürlich BIO, samenfest, ohne Gen-/Hybridtechnik.
Ca. 10 Korn

Sehr ertragreiche Melanzani aus Österreich mit gutem, bitterfreiem Geschmack.

Natürlich BIO, samenfest, ohne Gen-/Hybridtechnik.
Ca. 10 Korn

Sehr frühe, reichtragende Sorte mit auberginefarbenen, rundovalen Früchten, die sehr gut schmecken und nicht bitter sind.

Natürlich BIO, samenfest, ohne Gen-/Hybridtechnik.
Ca. 10 Korn

Eine sehr frühe Züchtung mit schlanken, langen, dunkelviolett glänzenden Früchten. Sehr ertragreich.

Natürlich BIO, samenfest, ohne Gen-/Hybridtechnik.
Ca. 10 Korn

Sehr ertragreiche Sorte mit klassischen, purpurvioletten Früchten.

Diese BIO-Samen sind selbstverständlich samenfest. Enthalten sind ~10 Korn.

Reichtragende, kleinfruchtige grüne Sorte für die Thaiküche. Sehr gut auch für den Topfanbau auf dem Balkon/Terrasse.

Natürlich BIO, samenfest, ohne Gen-/Hybridtechnik.
Ca. 10 Korn

Frühe Sorte aus Indien mit violett-grüner Flammung.

Natürlich BIO, samenfest, ohne Gen-/Hybridtechnik.
Ca. 10 Korn

Frühe Auberginensorte aus Japan  mit langen hellvioletten Früchten. 

Natürlich BIO, samenfest, ohne Gen-/Hybridtechnik.
Ca. 10 Korn

samenfest, ohne Gen-/Hybridtechnik. Natürlich BIO,
Ca. 10 Korn

Sorte mit rotvioletten/grüngestreiften Früchten. Geschmackvoll und nicht bitter.

Natürlich BIO, samenfest, ohne Gen-/Hybridtechnik.
Ca. 10 Korn

Reichtragende Sorte mit sehr langen, dünnen Früchten mit sehr gutem Geschmack. Sehr gute Topfsorte auf dem Balkon.

Natürlich BIO, samenfest, ohne Gen-/Hybridtechnik.
Ca. 10 Korn

Eine süße Rarität aus Mittelamerika mit vielen roten leckeren Früchten, die nach Kirsche und Melone schmecken.

Natürlich BIO, samenfest, ohne Gen-/Hybridtechnik.
Ca. 15 Korn

In der Küche und bei Husten

Thymian ist ein aus dem Mittelmeerraum stammender Halbstrauch, der einen mageren, sonnigen und gut drainierten Standort liebt. Winterhart. Blüte meist rosa bis violettblau im Juni/Juli. Die Blätter sind ein wertvolles Küchengewürz zu Fleisch, Gemüse und Soßen. Wird auch in Kräutermischungen wie z. B. Herbes de Provence verwendet. Thymian eignet sich sehr gut für das Kiesbeet. Wandkies mit etwas Lehm vermischt, der Untergrund sollte eine 30 bis 50 cm starke kiesige Drainage haben. Um Unkrautwuchs zu unterdrücken ist es gut mit einer 5 bis 10 cm starken Kiesmulchschicht zu arbeiten (D ist 3-5 cm).

Für die echten Tiroler Vinschgauer

Das typische Gewürz für die Südtiroler Vinschgauer. Das Kraut wird mehrmals im Jahr bei Blühbeginn geerntet und getrocknet. Der typische Geschmack entwickelt sich nur bei getrockneten, frisch ist der geschmack fad. Vor dem Brotbacken fein verrebeln und dem Teig beigeben. Gewinnt mit zunehmender Lagerdauer an Geschmack. Auch für Kartoffel und Frischkäse hervorragend geeignet. Er wirkt verdauungsfördernd und appetitanregend.

In vergangenen Jahrhunderten war das Bilsenkraut eine sehr magische Pflanze. So soll die Priesterin von Delphi ihre Weissagungen in Bilsenkrautrauch gesehen haben. Im Mittelalter war Bilsenkraut ein Liebes- und Zaubermittel; unter anderem in Hexensalben.  Nicht zuletzt wurde es als eine Zutat zum Bierbrauen gebraucht. Das Pils verdankt dem Bilsenkraut seinen Namen.

Wunderbare Kirschtomate in rot/pink/ gelb gestreift, mit super süßlichem Geschmack.

Diese Samen sind selbstverständlich samenfest. Enthalten sind ~15 Korn.

Buschform der bekannten italienischen Flaschentomate. 

Diese Samen sind selbstverständlich samenfest. Enthalten sind ~10 Korn.

Spektakuläre Tomate mit blauen, gelben und roten Tönen und super Geschmack. 

Sehr fleischige Sorte mit sehr gutem süßlichem Geschmack. Sehr ertragreich.