Biokräuter aus dem Allgäu
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BIO-Kräuter F bis G wie Fenchel bis Gundermann

BIO-Kräuter F bis G wie Fenchel bis Gundermann

 Hier finden Sie BIO-Kräuter, deren deutscher Hauptname mit F oder G beginnt.

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FL1 Frauenmantel BIO Heilkräuter-Pflanze

FL1 Frauenmantel BIO Heilkräuter-Pflanze

Das Frauenkraut

 

Anspruchslose Staude, die sich gut mit Rosen kombinieren lässt. Auch in bunten Sommersträußen ist sie sehr beliebt. Nach Regen sammelt sich in den Blättern weiches Wasser, so genanntes himmlisches Wasser. In der Heilkunde wird Frauenmantel bei Menstruations-Problemen, leichten Verletzungen und Bindehautentzündungen verwendet.  

3,50 EUR

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H11 Galgant BIO Topfkräuter

H11 Galgant BIO Topfkräuter

Aus der Hildegardküche

Eine mit dem Ingwer verwandte Pflanze aus China. Die Wurzeln werden in Südostasien als Würze in der Küche verwendet. Bei uns wird er zu Kartoffelsuppe, Gemüseeintöpfen, Gulasch und Rindfleischgerichten verwendet. Im Orient wird er auch als ein Aphrodisiakum benützt. Wurde früher auch gegen Erkältungskrankheiten verwendet.
Hildegard: Bei Schmerzen im Rücken oder in der Seite trinke gekochten Wein mit Galgant. Bei Herzschmerzen Galgant essen.

6,80 EUR

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H11 Gotu-Kola Tigerkraut Indischer Wassernabel BIO-Pflanze

H11 Gotu-Kola Tigerkraut Indischer Wassernabel BIO-Pflanze

Der Unsterblichkeit näher kommen

Der chinesische Name (Fo-Ti Tieng) dieser unscheinbaren Pflanze bedeutet „Der Unsterblichkeit näher kommen“. Und tatsächlich soll das kleine Laub Substanzen enthalten, die bei täglichem Genuss in Salat und als Tee verjüngend auf die Gehirnzellen wirken. Auch soll er erholend auf die Augen wirken; z.B. bei langer Arbeit vor dem Bildschirm. Wirkt gut in Kombination mit Ginseng und Ginkgo. In Indien ist Gotu-Kola ein Bestandteil der Nahrung von Elephanten und soll verantwortlich sein für deren gutes Gedächtnis. Anspruchslose Pflanze in halbschattigen Bereich. Verträgt keinen Frost. In saure Erde pflanzen. 

4,80 EUR

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FL1 Guter Heinrich Bio-Wildgemüse-Pflanze

FL1 Guter Heinrich Bio-Wildgemüse-Pflanze

Gemüse schon seit der Eiszeit 

Guter Heinrich wurde von unseren Vorfahren in der Eiszeit schon als Gemüse genutzt. Als sie sesshaft wurden, siedelte er sich oft am Hofzaun an. Im Zuge der Verstädterung ist er jedoch in der Natur als gefährdet eingestuft.
3,30 EUR

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FL1 Roter Fingerhut BIO-Pflanze Sehr Giftig

FL1 Roter Fingerhut BIO-Pflanze Sehr Giftig

Giftpflanze mit Heilwirkung

Im Jahre 1786 wurde von dem englischen Arzt William Withering Digitalis das erste Mal medizinisch nachweislich bei Herzrhythmus Störungen erfolgreich angewandt. Dies hatte ihm vorher eine weise Frau beigebracht. 
3,30 EUR

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H4 Chinesischer Gewürzstrauch BIO-Kräuterpflanze

H4 Chinesischer Gewürzstrauch BIO-Kräuterpflanze

Herbstblühender Duftstrauch

Diese lilarosa blühende Duftpflanze liebt einen sonnig- bis halbsonnigen, warmen, Standort und blüht ab August. Dabei wird ein würziger Duft verströmt, der Bienen und Schmetterlinge anlockt. Blätter und Blüten sind eine gute Würze für Gemüse und Eintöpfe und geben einen wohlschmeckenden Tee. Treibt im Frühjahr aus dem Wurzelstock neu aus. 

4,80 EUR

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FL1 Gewürzfenchel BIO-Kräuterpflanze

FL1 Gewürzfenchel BIO-Kräuterpflanze

Alte Heilpflanze

Verwandt mit dem Gemüsefenchel. Allerdings werden nicht die Knollen gegessen, sondern im Frühjahr können die jungen Triebe wie Spargel gegessen werden. Im Sommer das frische junge Blatt für Salate und nach der Blüte die Samen als Tee. Diese wurden früher gegen Blähungen  vor allem kleinen Kindern als Tee gegeben.

3,30 EUR

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FL1 Bronzefenchel BIO-Kräuterpflanze

FL1 Bronzefenchel BIO-Kräuterpflanze

Dekorative Salatkräuter- und Heilpflanze

Verwandt mit dem Gemüsefenchel. Allerdings werden nicht die Knollen gegessen, sondern im Frühjahr können die jungen Triebe wie Spargel gegessen werden. Im Sommer das frische rotlaubige Blatt für Salate und nach der Blüte die Samen als Tee. Diese sollen auch gegen Blähungen helfen und wurden früher kleinen Kindern als Tee gegeben. 

3,50 EUR

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FL1 Geißraute BIO-Kräuterpflanze

FL1 Geißraute BIO-Kräuterpflanze

Früher als Tee für stillende Mütter

Geisraute wurde früher als Urtinktur zur Milchbildung verwendet. *Inge Stadelmann.

3,50 EUR

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H4 Ginkgobaum BIO

H4 Ginkgobaum BIO

Ein lebendes Fosil

Der Ginkgo ist in der freien Natur fast ausgestorben. Chinesische Tempelgärtner haben ihn jedoch seit vielen Jahrhunderten weitergezogen und ihn so vor dem Aussterben bewart. Aus den Blättern wird ein Auszug mit Alkohol hergestellt, der die Durchblutung verbessert. Ähnliche Wirkung haben auch Ginseng, Rosenwurz und Gotu Kola. In den ersten fünf Jahren sollte der Ginkgo frostfrei überwintert werden, danach ist er auch bei uns winterhart. Auf der Insel Mainau steht ein über 200jähriges Exemplar.

5,50 EUR

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FL1 Gundermann BIO Heilkräuter-Pflanze

FL1 Gundermann BIO Heilkräuter-Pflanze

Dekorative Wildkräuterpflanze

Der Gundermann oder Gundelrebe ist eine alte Volksheilpflanze. Sie wurde früher als Bitterstoff zum Bierbrauen verwendet, als Auflage bei schlecht heilenden Wunden. Noch heute ist der Gundermann eine begehrte Delikatesse in Wildkräutersalaten im Frühjahr. Unsere Sorte Variegata ist außerdem eine prächtige Strukturpflanze in gemischten Balkonkästen und Schalen. 
3,50 EUR

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FL1 Färberwaid BIO Heilkräuter-Pflanze

FL1 Färberwaid BIO Heilkräuter-Pflanze

Wurde früher zum Blaufärben genommen
 
Seit dem Altertum wurde der Färberwaid für die Farbe blau verwendet. Erst nach dem 30jährigen Krieg wurde er allmählich erst vom Indigo abgelöst und später von vom künstlichen Indigo ganz abgelöst. Erst jetzt erlebt er mit der Rückbessinung auf Naturfarben eine gewisse Wiederentdeckung. So soll mit Waid gestrichenes Holz besser vor Pilzen geschützt sein. Die ersten schriftlichen Zeugnisse gibt uns Julius Caesar in seiner De bello Gallico: Omnes vero se Britanni vitro inficiunt, quod caeruleum efficit colorem, atque hoc horribiliores sunt in pugna aspectu (Alle Briten malen sich mit Waid an, der wild wächst und einen blauen Farbton produziert. Das gibt ihnen in der Schlacht ein schreckliches Aussehen).
ab 3,27 EUR

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FL1 Gänsefingerkraut BIO Heilkräuter-Pflanze

FL1 Gänsefingerkraut BIO Heilkräuter-Pflanze

Altes Heilkraut bei Bauch- und Magenkrämpfen

Ein krampflösendes Kraut, das noch viel in der Volksheilkunde verwendet wird.

3,60 EUR

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FL1 Echte Goldrute BIO Heilkräuter-Pflanze

FL1 Echte Goldrute BIO Heilkräuter-Pflanze

Beliebte Heilpflanze bei Nieren- und Blasenleiden

Ein hervorragendes Nieren- und Blasenkraut, auch sehr gut in Rheumatees. Wird gerne auch als Tee bei Fastenkuren getrunken, da er die freigesetzten Giftstoffe schnell aus dem Körper ausschwemmt.
3,30 EUR

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FL1 Edel-Gamander BIO Heilkräuter-Pflanze

FL1 Edel-Gamander BIO Heilkräuter-Pflanze

 

Herrliche Duftpflanze

Der Edelgamander war früher eine hochgeschätzte Heilpflanze. Er wurde für die Verdauung, bei Wunden, gegen Husten und Gicht eingesetzt, und zwar meist als Tee, aber auch in Wein eingelegt. 
3,50 EUR

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