BIO-Gemüsepflanze Tomatillo 'Queen of Malinalco'
Queen of Malinalco kann im Gegensatz zu 'Purple' auch sehr gut roh als Obst gegessen werden: Fruchtiger und süßer Geschmack. Die Tomatillo ist in der mexikanischen Küche für Salsa mit Chili und beim BBQ beliebt.
Botanischer Name: Physalis L. philadelphica Solanaceae.
English: Tomatillo; Français: Tomatille ; Österreich: Tomatillo; Italien: ;
Heimat: Mexiko; Sorte: Mexiko.
Biologie: Einjährig, kein Frost, >+12°C, Z9, Winterhärtezone: 9.
Standort: Sonnig, frischer, nahrhafter, durchlässiger lehmhaltiger Boden mit Kompost angereichert. Geschütztes Freiland; Gewächshaus; Hochbeet. Gb/ÜF/Hb/GW/T2so-abs. Standortbeschreibungen/Lebensbereich
Blütezeit: Mai-Okt; Blütenfarbe: Weiß, N1/P1/W6 Bienen und Insekten. Tomatillos sind obligatorische Fremdbefruchter, das heißt es müssen immer mindestens zwei Pflanzen vorhanden sein.
Früchte: Gelb 'in Papier gehüllt'.
Größe: 8x5cm, oval, ~50g.
Reife: Mittel, GW ab ~M Aug, ÜF ab ~A Sep.
Schale: Dünn.
#Geschmack: Fruchtig und süß.
Ertrag: Sehr gut.
Höhe: >60 cm.
Abstand: 2-2,5 Pflanzen/m².
Eigener Anbau: Leicht im warmen Freiland und gut lüftbarem Gewächshaus oder Tomatenhaus, in Töpfen und Kübeln auf dem warmen Balkon und Terrasse.
Info Kultur von Fruchtgemüse
Verwendung (Reife Früchte):
#Küche: Vorwiegend in mexikanischen Salsas. Reife Früchte sind auch ganz toll in süßen Salaten und Müsli.
Kochen mit Kräutern und Gemüse
Lieferzeit: Je nach Witterung ab Mitte April bis ca. Anfang Juli solange Vorrat reicht.
Diese Bio Gemüse-Pflanze wird im 9cm Topf kultiviert und ist beim Versand ca. 5 bis 30 cm hoch.
Vorträge, Führungen, Verkostungen um unsere Pflanzen.
*Quellenverzeichnis
Film, Presse und Fernsehen.
Nachhaltig.
Unsere Pflanzen- und Saatgutmärkte.
Hinweis: Die unter # beschriebenen Erläuterungen, Heilanwendungen und Rezepte dienen nur zu Ihrer Information und ersetzten nicht den Besuch beim Arzt und Heilpraktiker und Apotheker! Auch die Einnahme von Heilkräutern kann schädliche Nebenwirkungen verursachen! Nehmen Sie niemals Heilpflanzen ohne Absprache mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker und Apotheker ein und lassen Sie sich umfangreich beraten! Diese Samen dürfen nur für den privaten Anbau als Zierpflanze verwendet werden. Dieses Bio Saatgut eignet sich für den eigenen Bio-anbau im Garten, Balkon und auf der Terrasse, für Urban gardening, Urbaner Gartenbau, Stadtgärtneren, Gärtner Piraten, Guerilla gardening, Gärtnern in der Stadt, Gärtnern mit Kindern, City farming, Selbstversorger.
