Biokräuter aus dem Allgäu
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BIO-Kräuter L wie Lavendel, Lauchkräuter, Löwenzahn

BIO-Kräuter L wie Lavendel, Lauchkräuter, Löwenzahn

 Hier finden Sie BIO-Kräuter, deren Hauptname mit L beginnt.

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FL1 Odermennig BIO-Heilkräuterpflanze

FL1 Odermennig BIO-Heilkräuterpflanze

Nicht nur für Tenöre 

In früheren Zeiten war Odermennig ein wichtiges Wundheilmittel. Es ist Bestandteil von Eau d`arquebusade, einem französischen Kräuterwasser, das bei verschiedenen Beschwerden gegeben wird. Es wirkt adstringierend, harntreibend und entzündungshemmend. Als Sängerkraut wurde es bei Halsentzündungen von vielen Tenören gegurgelt. Ernte ist bei beginnender Blüte. 

3,80 EUR

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H6 Rosen-Lauch BIO-Kräuter-Pflanze

H6 Rosen-Lauch BIO-Kräuter-Pflanze

Dekorativer, winterharter Lauch

Schöne, niedere Lauchstaude für den Steingarten.

3,80 EUR

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H6 Kugel-Lauch BIO-Kräuter-Pflanze

H6 Kugel-Lauch BIO-Kräuter-Pflanze

Dekorativer essbarer Lauch

Dankbarer Sommerblüher in Kiesgärten. 

3,80 EUR

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H6 Echter Kiellauch BIO-Kräuter-Pflanze

H6 Echter Kiellauch BIO-Kräuter-Pflanze

Zierliche, langsam wachsende Allium-Art

Auf der roten Liste stehende Wildlauchart.

3,80 EUR

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H6 Riesenlauch BIO

H6 Riesenlauch BIO

Sehr großblumiger, dekorativer Verwandter des Küchenlauchs. Blüte im Mai, Juni. Danach ziehen die Pflanzen ein. Will in guter Gartenerde stehen. Blüten und Blätter sind eßbar.

6,50 EUR

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H6 BIO-Pflanze Luftzwiebel, Etagenzwiebel
3,50 EUR

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H6 BIO-Pflanze Schnittknoblauch

H6 BIO-Pflanze Schnittknoblauch

Alternative zu Knoblauch            

Wird auch Knoblauchgras genannt. Ähnlich dem Schnittlauch, jedoch mit feinem Knoblauchgeschmack. Nach dem Genuß von Schnittknoblauch hat man keine Ausdünstungen wie bei Knoblauch. Ein Vorteil bei viel Kontakt mit Leuten. Die Blätter sind flach. Die ätherischen Öle wirken stoffwechselfördernd und antibiotisch. Sehr eng mit dem Chinesischen-Lauch verwandt, jedoch im Wuchs etwas niederer.

3,50 EUR

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H6 BIO-Pflanze Winterheckenzwiebel

H6 BIO-Pflanze Winterheckenzwiebel

Früher ein natürliches Antibiotikum

Immergrüne Zwiebelart, bei der von April bis Oktober das Zwiebelrohr geschnitten werden kann. Bei uns auch unter dem Namen „Schnattern“ bekannt. 
Die ätherischen Öle der Zwiebel wurden schon lange in der Volksmedizin als heilend erkannt. 

3,30 EUR

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H6 Chinesischer Schnittknoblauch BIO-Kräuter-Pflanze

H6 Chinesischer Schnittknoblauch BIO-Kräuter-Pflanze

Bester Knoblauchgeschmack

Starkwachsender Schnittknoblauch aus China mit breiten Blättern. Bei uns absolut winterhart. Sehr gutes Aroma. In Asien werden auch die Stiele und Blüten mitverwendet.

3,30 EUR

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H6 Berglauch BIO-Kräuterpflanze

H6 Berglauch BIO-Kräuterpflanze

Wilder heimischer Knoblauch
                
In den angelsächsischen Ländern ist er als deutscher Knoblauch (German garlic) bekannt. Da die kleinen knoblauchähnlichen Zwiebeln um den 24. Juni geerntet werden, heißt er auch Johannislauch. Sehr dekorative Allium Art für das sonnige Kräuterbeet. 

3,50 EUR

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H6 Russischer Knoblauch BIO-Kräuter-Pflanze

H6 Russischer Knoblauch BIO-Kräuter-Pflanze

Gelbblühende Knoblauchart 

Diese von Rumänien über Rußland bis nach Nordchina vorkommende Wildart wird von den Einheimischen wie Knoblauch verwendet. 

 

3,80 EUR

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H6 Goldlauch BIO-Kräuter-Pflanze

H6 Goldlauch BIO-Kräuter-Pflanze

Der Bärlauch für den Juni
                
Die Pflanze ähnelt bis auf die gelben Blüten dem Bärlauch. Auch in der Verwendung ist er gleich. Wenn er im kühlen Schatten wächst behält er jedoch bis weit in den Sommer seine Blätter und kann so auch länger geerntet werden. Wie bei Bärlauch sollte jedoch immer ein Blatt zur besseren Regeneration am Stock bleiben. Die Blüte duftet nach Lilien.

3,50 EUR

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FL1 Knoblauchsrauke BIO-Kräuterpflanze

FL1 Knoblauchsrauke BIO-Kräuterpflanze

Rucola mit Knoblauchgeschmack

Wildkraut, das am feuchten Waldrand wächst mit feinem Knoblauchgeschmack. Galt im Mittelalter als Pfeffer der armen Leute und geriet in Vergessenheit. 

3,80 EUR

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H6 Farreri-Lauch BIO-Kräuter-Pflanze

H6 Farreri-Lauch BIO-Kräuter-Pflanze

Herrlich blaue Allium-Rarität

Am richtigen Standort kann sich diese Sorte zu schönen Polstern entwickeln.

3,80 EUR

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Kantiger Lauch

Kantiger Lauch

Durch die Trockenlegung von Feuchtwiesen ist diese schönblühende Lauch in Mitteleuropa vom Aussterben bedroht. Typisch sind die dreieckig, kantigen Blätter. Die Blüten sind im Gegensatz zu anderen Laucharten geruchlos. Blätter und Blüten eignen sich zum Verzehr.

3,50 EUR

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H6 Wohlriechender Lauch BIO-Pflanze

H6 Wohlriechender Lauch BIO-Pflanze

Steht auf der roten Liste

Als lang blühende Lauchart wird sie gerne an den Teichrand gepflanzt und lockt bis in den Spätsommer zahlreiche Bienen und Insekten an.

3,50 EUR

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H6 Schnittlauch Corsican White BIO-Kräuterpflanze

H6 Schnittlauch Corsican White BIO-Kräuterpflanze

Schönes Küchenkraut    

Corsican White ist eine weißblühende Auslese und sehr dekorativ im Küchengarten. In der Farbe etwas mehr Maigrün wie Elbe. Rarität. Nach der Blüte verwelkte Blumen ausschneiden um die Nachblüte anzuregen und die Selbstaussaat zu verhindern (Nicht Sortenrein) Schnittlauchblüten sind eine sehr schöne, essbare Dekoration auf dem Salatteller. 

3,50 EUR

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H6 Schnittlauch Forescate BIO-Kräuterpflanze

H6 Schnittlauch Forescate BIO-Kräuterpflanze

Leuchtende, essbare Blüten              

Diese leuchtend burgunder-rot blühende Auslese ist eine sehr dekorative Pflanze im Küchengarten. Rarität. Starkwachsend. Schnittlauchblüten sind eine sehr schöne, essbare Dekoration auf dem Salatteller.

3,50 EUR

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H6 BIO-Pflanze Schnittlauch

H6 BIO-Pflanze Schnittlauch

Wird auch für einen Liebestrank verwendet

2,50 EUR

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H6 Bärlauch BIO-Kräuter-Pflanze

H6 Bärlauch BIO-Kräuter-Pflanze

Das gesunde Wildkraut  im Frühling

Eine uralte Wildpflanze, die in den letzten Jahren wiederentdeckt wurde. Die Hälfte der Blätter werden vor der Blüte für die Frühjahrsentschlackungskur geerntet (beugt Gefäßverkalkung vor). Mit der  andere Hälfte kann die Pflanze weiterwachsen. Zieht im Juni nach der Blüte ein. Bärlauch kann in feuchten Beeten gut verwildern.

3,50 EUR

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