BIO-Kräuter L wie Lavendel, Lauchkräuter, Löwenzahn

Für Sieger     

Diese Kübelpflanze aus dem Mittelmeerraum ist ein sehr wichtiges Küchenkraut. Es wirkt verdauungsfördernd und appetitanregend. Auch können die Blätter gut in Duftsträußchen und Potpourries verwendet werden. Problemlos in hellen und kühlen Räumen zu überwintern. Sollte erst vor den ersten starken Frösten ins Haus geräumt werden und schon ab Anfang April wieder an eine geschützte Stell im Freien ausgeräumt werden. Dies beugt dem Befall mit Schildläusen vor. In der Pfalz oft winterhart im Freien.

Blüht zweimal im Jahr

Aroma Blau ist eine kompakte, reichblühende dunkelblaue Sorte des echten Lavendels. Schon ab Mitte bis Ende Mai erscheinen die zahlreichen Blüten (im Allgäu) und ab Ende August bis in den Oktober ein zweites Mal. Das Laub ist silbergrau und gesund. Aroma Blau eignet sich für Kiesgärten, Lavendelhecken und Mischpflanzungen mit Rosen (wobei im Lavendelbereich der Böden abgemagert werden muß).

Reichblühend in dunkelviolettblau

Siesta ist eine Auslese des Schweizer Gärtneres Klaus Oetjen. Sie ist eine kompakte, reichblühende, dunkelviolettblaue Sorte des echten Lavendels. Blühbeginn ist ab Anfang  Juni (im Allgäu). Das silbergraue Laub steht in schönem Kontrast zu den Blüten, ist aber auch in den anderen Jahreszeiten eine Zierde. Siesta eignet sich für Kiesgärten, Lavendelhecken und Mischpflanzungen mit Rosen und Stauden (wobei im Lavendelbereich der Boden abgemagert werden muß).

Heißt auch Maggikraut

Auch bekannt als Maggikraut. Wird vor allem in der Küche für Gemüse und Suppen verwendet.  

Altes Heilkraut

Frischer Schnittknoblauch im Winter

Der Südseeknoblauch ist eine dankbare Kübelpflanze aus Südafrika mit feinem Knoblauchgeschmack. Kann sowohl ganzjährig als Zimmerpflanze gehalten werden oder im Sommer auch auf derTerrasse oder Balkon. Blüht mit schönen weißen Blüten von Mai bis Oktober. In der Küche werden Blätter und Blüten für warme Gerichte, Salate, Suppen....verwendet. Im Gegensatz zu vielen unserer Kräuter, die wir im Winter auf der Fensterbank halten wollen, ist er unempfindlich gegen Läuse.

Frischer Schnittknoblauch im Winter

Der Südseeknoblauch ist eine dankbare Kübelpflanze aus Südafrika mit feinem Knoblauchgeschmack. Kann sowohl ganzjährig als Zimmerpflanze gehalten werden oder im Sommer auch auf derTerrasse oder Balkon. Blüht mit schönen weißen Blüten von Mai bis Oktober. In der Küche werden Blätter und Blüten für warme Gerichte, Salate, Suppen....verwendet. Im Gegensatz zu vielen unserer Kräuter, die wir im Winter auf der Fensterbank halten wollen, ist er unempfindlich gegen Läuse.